আপনি জানেন যে মজার আকৃতির রঙিন আঠালো ক্যান্ডিগুলি যেগুলি বাজারের গন্ডোলাগুলিতে প্রদর্শিত হয়, কার্যত আমাদের কাছে সেগুলি বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য অনুরোধ করে, সেগুলি এত সুস্বাদু? তাহলে, এগুলি কীভাবে তৈরি করা হয় সে সম্পর্কে আমাদের কথা বলা দরকার৷

অনেকেই জানেন যে এই ধরণের মিছরির ভিত্তিগুলির মধ্যে একটি হল প্রাণীজগতের জেলটিন, কিন্তু বেশিরভাগই কখনও তা আবিষ্কার করেনি বিষয়, অনেক কম দেখতে পেয়েছি এগুলি তৈরি করার অপ্রীতিকর পদ্ধতি৷ এই কারণে, বেলজিয়ামের চলচ্চিত্র নির্মাতা আলিনা নিপকেনস একটি ডকুমেন্টারি তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে যা এই পুরো প্রক্রিয়াটিকে রেকর্ড করে৷

যাকে ওভার ইটেন বলা হয়, ছবিটি একটি সিরিজের অংশ যেখানে আলিনা অন্যান্য বিভিন্ন ধরনের খাবার তৈরির চিত্র তুলে ধরেছেন, সবগুলিই পেট এবং এমনকি সবচেয়ে মাংসাশীদের হৃদয়কে নরম করে।

এবং আপনি যদি আঠালো ক্যান্ডি প্রেমী হন এবং নীচের ভিডিওটি দেখে হতবাক হয়ে যান, মনে রাখবেন যে বাজারে প্রচুর ভেগান সংস্করণ উপলব্ধ রয়েছে , যেমন আগর-আগার থেকে তৈরি, উদাহরণ স্বরূপ.

***সতর্কতা, শক্তিশালী দৃশ্য রয়েছে***

ওভার ইটেন – ভিমিও-তে Eén থেকে De weg van een snoepje

সমস্ত ছবি © প্রকাশ