ジェイミー・オリバーのレストランチェーンが3億2400万レアルの負債を累積した

Kyle Simmons 18-10-2023
Kyle Simmons

イングリッシュ ジェイミー・オリバーは、世界で最も有名で尊敬されているシェフの一人です、 が、英国のマスコミによると、世界中にチェーン展開している同社のレストランは、その負債が 71.5百万ポンド、約324百万円に相当します。

の飲食店の家賃が高いこと。 ジェイミーズイタリアン」ネットワーク ジェイミーはすでに物件のオーナーに再交渉を持ちかけており、報道によれば、ビジネスマンはすでに30%の経費削減に成功しているという。 それでも、英国人シェフは閉店を余儀なくされることになる。 英国内の既存37店舗(全世界で60店舗)のうち12店舗を閉鎖し、少なくとも450名のスタッフを解雇する。

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ネットワークも作っていたはずです。 昨年は46百万レアルの損失があり、従業員の分だけでも10百万レアルの負債があります。

にて 2017年1月、シェフはBrexitを正当化するために6つのレストランを閉鎖しました。 ジェイミー・オリバー・レストラングループCEOのサイモン・ブラグデン氏の署名入り声明を通じて、当時はこう語っています。 "すべてのレストランオーナーが知っているように、これは難しい市場であり、ブレグジット後、圧力と未知数は、さらに複雑になっています" と説明した。

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