Hier bij Hypeness hebben we de meest creatieve en gevarieerde taartstijlen gezien, die van zoetigheid ware kunst maken: sommige perfect geometrisch, andere gemaakt van 3D-gelei en zelfs enge horrortaarten. In de selectie van 's werelds meest ongelooflijke (en toch overheerlijke) taarten schittert de naam van kunstenaar-kok Luke Vincentini als geen ander: metDe meest realistische en gedurfde creaties die een zoetekauw ooit heeft gezien, Vincentini is in staat om elk object te transformeren in iets dat ons kan laten watertanden - en een ware verwarring van zintuigen in onze ogen en mond teweegbrengt.

Vincentini is pas 23 jaar oud, maar zijn creativiteit is indrukwekkend als het gaat om het vormgeven van zijn creaties: eierdozen, koffiekopjes, houten boomstammen, leren tassen, bierblikjes en zelfs een zak Doritos - die op het eerste gezicht perfect lijken - blijken na versnijding smakelijke taarten te zijn. In hetzelfde gebaar wordt het talent van een echte banketbakker onthuld.

Een patissier bij de beroemde Carlo's Bakery in Lanoka Harbor, New Jersey, VS - beroemd geworden door zijn deelname aan de realityshow Cake Boss. Elke Vincentini taart kan wel 14 uur duren om te maken, maar kan, zoals op de foto's te zien is, in een oogwenk worden verorberd. Nooit eerder leek het vernietigen, verorberen en verteren van ware kunstwerken zo'n onweerstaanbaar en natuurlijk gebaar.