Im Ibirapuera-Park findet das größte Straßenfest der Welt statt

Kyle Simmons 05-07-2023
Kyle Simmons

Am 8. und 9. Juni findet in São Paulo das größte Street-Food-Festival der Welt statt. Smorgasburg stammt aus New York, war bereits in Los Angeles und Osaka zu Gast und wird nun im Ibirapuera-Park, einem der Postkartenmotive der größten Stadt Brasiliens, veranstaltet.

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Das innovative und experimentelle Festival ist eine riesige internationale Lebensmittelmesse mit über 100 Ständen, Straßenkunst und Musik. Dies ist die Gelegenheit, Lebensmittel aus der ganzen Welt zu einem fairen Preis zu probieren. Für diejenigen, die sich nicht erinnern, gab es im Dezember 2018 sogar eine Taschenversion der Veranstaltung, aber dieses Mal in Originalgröße.

Das von Márcio Silva (Buzina Food Truck) und Adolpho Schaefer (Holy Pasta) kuratierte Smorgasbord steht für die Vielfalt der Speisen auf dem Teller, und da die Messe im New Yorker Stadtteil Williamsburg ins Leben gerufen wurde, erhielt sie den Namen Smorgasburg, obwohl es sich nicht um ein reines Burger-Festival handelt. Die Veranstaltung findet von 11.30 bis 20 Uhr bei freiem Eintritt statt.

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Kyle Simmons

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