Τι είναι τα PFAS και πώς επηρεάζουν την υγεία και το περιβάλλον

Kyle Simmons 01-10-2023
Kyle Simmons

Ουσίες ανά e πολυφθοροαλκύλιο Έτσι ονομάζονται PFAS Βρίσκονται στα τρόφιμα, στις συσκευασίες ή ακόμη και στο νερό που πίνετε και μπορεί να είναι πολύ επιβλαβείς για την υγεία σας.

- Κουνούπι μολυσμένο με "καλά" βακτήρια υπόσχεται να είναι εναλλακτική λύση για την αποφυγή μόλυνσης από δάγκειο πυρετό

Η κατάποση των PFAS μέσω του πόσιμου νερού είναι μία από τις κύριες οδούς έκθεσης.

Σύμφωνα με την πύλη "PFAS Exchange", η οποία επιδιώκει να προειδοποιήσει τον πληθυσμό σχετικά με τους κινδύνους της σιωπηρής κατανάλωσης PFAS, σήμερα κυκλοφορούν περισσότερα από 4.700 προϊόντα με χημικές ουσίες PFAS. Αυτή θα ήταν η πιο εύκολη συνθετική ουσία που μπορεί να βρει κανείς σήμερα στον κόσμο.

Οι ουσίες PFAS βρίσκονται συχνά σε αντικολλητικά, αδιάβροχα ή ανθεκτικά στους λεκέδες προϊόντα, για παράδειγμα. Καθημερινά προϊόντα όπως το οδοντικό νήμα είναι γεμάτα από αυτές.

Επίσης, σύμφωνα με την πύλη, μια μελέτη του 2016 έδειξε ότι περισσότεροι από 16 εκατομμύρια Αμερικανοί θα εκτεθούν σε ρύπους. Ο αριθμός αυτός ανέρχεται πλέον σε 110 εκατομμύρια.

" Οι άνθρωποι εκτίθενται σε αυτές τις ουσίες μέσω ενός πλήθους προϊόντων με τα οποία έρχονται σε επαφή, μέσω των τροφίμων και σε περιβαλλοντικές ή εργασιακές καταστάσεις. Ειδικότερα, η κατάποση μέσω του πόσιμου νερού, η κυριότερη ανθρώπινη οδός έκθεσης, διαδραματίζει σημαντικό ρόλο ", προειδοποιεί ο βιομηχανικός χημικός Nausicaa Orlandi σε συνέντευξή του στο Πανεπιστήμιο της Πάντοβα στην Ιταλία.

Οι ουσίες βρίσκονται επίσης συνήθως σε αντικολλητικές συσκευασίες και προϊόντα.

" Τα PFAS έχουν βρεθεί σε επιφανειακά και υπόγεια ύδατα και μπορούν να απορροφηθούν μέσω της έκθεσης αλλά και μέσω της κατάποσης, της εισπνοής κατά τη διάρκεια του μπάνιου και μέσω της απορρόφησης από το δέρμα. Τα δοχεία τροφίμων, τα ρούχα, τα έπιπλα και άλλα αντικείμενα αποτελούν άλλες πιθανές οδούς έκθεσης για τον άνθρωπο ", προσθέτει.

Δείτε επίσης: Το αρχαιότερο πλοίο σε δραστηριότητα είναι 225 ετών και έχει αντιμετωπίσει πειρατές και μεγάλες μάχες

- Ο σολομός που καταναλώνεται στη Βραζιλία σκοτώνει τις ακτές της Χιλής

Το γεγονός αυτό ανησυχεί τους επιστήμονες και τους ερευνητές του θέματος. Υπάρχουν στοιχεία που δείχνουν ότι η έκθεση και η έμμεση πρόσληψη ουσιών PFAS μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη προβλημάτων θυρεοειδούς, καρκίνου, υψηλής χοληστερόλης και παχυσαρκίας, για παράδειγμα.

Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό " Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism "Η έρευνα έδειξε ότι οι έγκυες γυναίκες με υψηλά επίπεδα υπερ- και πολυφθοροαλκυλίου έχουν έως και 20% περισσότερες πιθανότητες να διακόψουν τον θηλασμό πριν από τον χρόνο που υποδεικνύει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ).

" Τα ευρήματά μας είναι σημαντικά επειδή σχεδόν κάθε άνθρωπος στον πλανήτη εκτίθεται σε PFAS. Αυτές οι συνθετικές χημικές ουσίες συσσωρεύονται στον οργανισμό μας και έχουν επιβλαβείς επιπτώσεις στην αναπαραγωγική υγεία. ", λέει ο Δρ. Clara Amalie Timmermann συν-συγγραφέας της μελέτης και καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Δανίας.

Δείτε επίσης: Ταξίδι αστρονομίας: ελέγξτε τον κατάλογο των βραζιλιάνικων αστεροσκοπείων που είναι ανοιχτά για επισκέπτες

Kyle Simmons

Ο Kyle Simmons είναι συγγραφέας και επιχειρηματίας με πάθος για την καινοτομία και τη δημιουργικότητα. Έχει περάσει χρόνια μελετώντας τις αρχές αυτών των σημαντικών τομέων και τις χρησιμοποιεί για να βοηθήσει τους ανθρώπους να επιτύχουν σε διάφορες πτυχές της ζωής τους. Το blog του Kyle είναι μια απόδειξη της αφοσίωσής του στη διάδοση γνώσεων και ιδεών που θα εμπνεύσουν και θα παρακινήσουν τους αναγνώστες να πάρουν ρίσκα και να κυνηγήσουν τα όνειρά τους. Ως ικανός συγγραφέας, ο Kyle έχει το ταλέντο να αναλύει σύνθετες έννοιες σε κατανοητή γλώσσα που μπορεί να κατανοήσει ο καθένας. Το ελκυστικό του στυλ και το οξυδερκές περιεχόμενό του τον έχουν κάνει έναν αξιόπιστο πόρο για τους πολλούς αναγνώστες του. Με βαθιά κατανόηση της δύναμης της καινοτομίας και της δημιουργικότητας, ο Kyle ωθεί συνεχώς τα όρια και προκαλεί τους ανθρώπους να σκεφτούν έξω από το κουτί. Είτε είστε επιχειρηματίας, είτε καλλιτέχνης, είτε απλά επιδιώκετε να ζήσετε μια πιο ικανοποιητική ζωή, το ιστολόγιο του Kyle προσφέρει πολύτιμες πληροφορίες και πρακτικές συμβουλές για να σας βοηθήσει να πετύχετε τους στόχους σας.