Aurrekaririk gabeko kasua eta guztientzako inspirazio bat da: Christine Ha programaren hirugarren edizioko ikusmen urritasuna duen lehen lehiakidea da —eta noski, lehen irabazlea— MasterChef AEB. – erronka gastronomiko esperientzia bat oraindik profesionalak ez diren sukaldaritza zaleentzat.
Ikusi ere: Saci Eguna: Brasilgo folklorearen sinboloari buruzko 6 bitxikeriaHouston-en (Texas) jaioa, Ha neuromielitis optikoa diagnostikatu zioten. , nerbio optikoari eragiten dion gaixotasuna eta pixkanaka ikusmena galtzea eragiten duena. 10 urte baino gehiago, horixe gertatu zitzaion sukaldari estatubatuar honi.
Muga hori eta gastronomia inoiz ikasi ez badu ere, bere indarra eta determinazioa eta zentzumen zorrotzak (usainen, zaporeen eta osagai batzuen ukimenaren menpe are gehiago dago. ) lehiaketa irabaztera eraman zuen. 19 atal baino gehiagotan, Ha-k 7 aldiz irabazi zituen banakako eta taldekako erronkak, eta 2012ko irailean sagaratu zen. Sukaldaritza liburu bat kaleratu zuen, “Recipes from My Home Kitchen: Asian and American Comfort Food” .
Miresle batek sukaldari berezi honen momenturik onenetako batzuk bildu zituen –ikuspegirik gabe prestatzeko “antolakuntza asko” behar dela dioen– behean [ingelesez] ikus dezakezun bideo batean.
