این یک مورد بی سابقه و الهام بخش برای همه است: کریستین ها اولین شرکت کننده - و البته، اولین برنده - با اختلالات بینایی در نسخه سوم برنامه MasterChef USA – یک تجربه چالش برانگیز برای عاشقان آشپزی که هنوز حرفه ای نیستند.
متولد هیوستون، تگزاس، ها با نورومیلیت اپتیکا تشخیص داده شد. بیماری است که عصب بینایی را تحت تأثیر قرار می دهد و به تدریج باعث از دست دادن بینایی می شود. در طول 10 سال، این همان اتفاقی است که برای این سرآشپز آمریکایی رخ داد.
علی رغم این محدودیت و هرگز مطالعه نکردن غذا شناسی، قدرت و اراده و حواس تیز او (او حتی بیشتر به بوها، طعم ها و حتی لمس برخی مواد وابسته است. ) او را به برنده شدن در مسابقه هدایت کرد. هاا در بیش از 19 قسمت، 7 بار در چالش های فردی و گروهی برنده شد، و در سپتامبر 2012 تقدیس شد. او کتاب آشپزی را منتشر کرد، "دستور پخت غذا از آشپزخانه خانه من: غذای آسوده آسیایی و آمریکایی" .
یک تحسین برخی از بهترین لحظات این آشپز خاص را - که می گوید برای آشپزی بدون بینش " سازماندهی زیادی لازم است -) در ویدئویی که می توانید در زیر [به زبان انگلیسی] تماشا کنید، گردآوری کرده است.
>>>>
همچنین ببینید: عکس های بازی های قدیمی نشان می دهد که چگونه تکنولوژی دوران کودکی را تغییر داد 