இது முன்னோடியில்லாத நிகழ்வு மற்றும் அனைவருக்கும் உத்வேகம்: கிறிஸ்டின் ஹா முதல் போட்டியாளர் - நிச்சயமாக, முதல் வெற்றியாளர் - நிகழ்ச்சியின் மூன்றாம் பதிப்பில் பார்வைக் குறைபாடுகளுடன் MasterChef USA – இன்னும் தொழில் செய்யாத சமையல் பிரியர்களுக்கு ஒரு சவாலான காஸ்ட்ரோனமிக் அனுபவம்.
ஹூஸ்டனில் பிறந்தார், டெக்சாஸ், ஹா நியூரோமைலிடிஸ் ஆப்டிகா நோயால் கண்டறியப்பட்டார் , பார்வை நரம்பை பாதித்து படிப்படியாக பார்வை இழப்பை ஏற்படுத்தும் நோய். 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக, இந்த அமெரிக்க சமையல்காரருக்கு அதுதான் நடந்தது.
இந்த வரம்பு இருந்தபோதிலும், காஸ்ட்ரோனமியை ஒருபோதும் படிக்கவில்லை, அவளுடைய வலிமை மற்றும் உறுதிப்பாடு மற்றும் கூரிய உணர்வுகள் (அவள் வாசனைகள், சுவைகள் மற்றும் சில பொருட்களின் தொடுதலையும் கூட அதிகம் சார்ந்துள்ளது. ) போட்டியில் வெற்றி பெற வழிவகுத்தது. 19 அத்தியாயங்களுக்கு மேல், ஹா தனிநபர் மற்றும் குழு சவால்களை 7 முறை வென்றார், மேலும் செப்டம்பர் 2012 இல் புனிதப்படுத்தப்பட்டார். அவர் ஒரு சமையல் புத்தகத்தை வெளியிட்டார், “மை ஹோம் கிச்சனிலிருந்து ரெசிபிகள்: ஆசிய மற்றும் அமெரிக்கன் கம்ஃபோர்ட் ஃபுட்” .
0>இந்த சிறப்பு சமையல்காரரின் சில சிறந்த தருணங்களை ஒரு ரசிகன் சேகரித்துள்ளார் - பார்வை இல்லாமல் சமைக்க "நிறைய அமைப்பு" தேவை என்று கூறுகிறார் - கீழே உள்ள வீடியோவில் [ஆங்கிலத்தில்] பார்க்கலாம்.மேலும் பார்க்கவும்: தேங்காய் நீர் மிகவும் தூய்மையானது மற்றும் முழுமையானது, அது உப்புக்கு பதிலாக ஊசி போடப்பட்டது.7> 5> 3>
8> 5>
0> 9>மேலும் பார்க்கவும்: Ocean Cleanup இன் இளம் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியான Boyan Slat, ஆறுகளில் இருந்து பிளாஸ்டிக்கை இடைமறிக்கும் அமைப்பை உருவாக்குகிறார்11> 5> 3>
12>
0>