Αν η McDonald's κέρδιζε μόνο από τις πωλήσεις του Big Mac παγκοσμίως και παραιτούνταν από όλα τα χρήματα που έπαιρνε από την πώληση των άλλων προϊόντων της, θα εξακολουθούσε να έχει τα τρίτα υψηλότερα έσοδα μεταξύ των κολοσσών του γρήγορου φαγητού. Αυτό είναι το συμπέρασμα ενός απλού και, ταυτόχρονα, γιγαντιαίου υπολογισμού, που δημοσίευσαν τα προφίλ the bizness and the news, με βάση ετήσιες έρευνες της πιο διάσημης αλυσίδαςπαγκόσμια σνακ μπαρ: με τα έσοδα από περίπου 550 εκατομμύρια Big Macs που πωλούνται ετησίως μόνο στις ΗΠΑ, που φτάνουν περίπου τα 2,4 δισεκατομμύρια δολάρια σε έσοδα, η Mcdonald's θα είναι δεύτερη μετά τη Little Caesars, μια αλυσίδα αμερικανικών πιτσαριών, και την Domino's Pizza.

Ένα άψογο Big Mac, το πιο δημοφιλές σάντουιτς στο μενού των McDonald's

-Η McDonald's χάνει την καταχώρηση του Big Mac στην Ευρώπη από την ιρλανδική αλυσίδα

Ωστόσο, αυτός είναι ένας εκτιμώμενος υπολογισμός, καθώς είναι πρακτικά αδύνατο για μια αλυσίδα του μεγέθους της McDonald's να μετρήσει πραγματικά τον αριθμό των πωλήσεων του πιο αγαπημένου της σάντουιτς παγκοσμίως: οι παγκόσμιοι δείκτες υποδηλώνουν ακόμη υψηλότερα νούμερα, με πωλήσεις μεταξύ 900 εκατομμυρίων ή και άνω του 1 δισεκατομμυρίου μονάδων Big Macs ετησίως στον πλανήτη. Η μεγαλύτερη αλυσίδα εστιατορίων στον κόσμο είναι ηπου υπάρχει σε περισσότερες από 118 χώρες και εξυπηρετεί καθημερινά περισσότερα από 40 εκατομμύρια άτομα και, για λόγους που δύσκολα εξηγούνται τεχνικά αλλά εύκολα απολαμβάνονται γευστικά, σχεδόν όλη η ανθρωπότητα αγαπά τα δύο χάμπουργκερ, το μαρούλι, το τυρί, την ειδική σάλτσα, τα κρεμμύδια και τα πίκλες σε ψωμάκι με σουσάμι.

Το πλήρες σνακ με Big Mac, πατατάκια και αναψυκτικό, σε γαλλικό εστιατόριο το 1992

-Τα McDonald's στην Πορτογαλία γίνονται ασπρόμαυρα για να γιορτάσουν τα 50 χρόνια του Big Mac

Το Big Mac εφευρέθηκε το 1967 από τον Αμερικανό επιχειρηματία Jim Delligatti, έναν από τους πρώτους δικαιοδόχους της αλυσίδας, για να σερβίρεται στα διάφορα εστιατόρια που είχε στην περιοχή του Πίτσμπουργκ της Πενσυλβάνια. Η συνταγή του Delligatti αποδείχθηκε γρήγορα μεγάλη επιτυχία, με το σάντουιτς να γίνεται μέρος του μενού σε όλες τις καφετέριες της χώρας τον επόμενο χρόνο, αλλά ποιοςΤο πρώτο Big Mac που πουλήθηκε κόστισε 45 λεπτά - αρκετά περισσότερο από τα 18 λεπτά που κόστιζαν τότε τα απλά χάμπουργκερ.

Ο Αμερικανός επιχειρηματίας Jim Delligatti με την πιο διάσημη εφεύρεσή του σε ένα από τα υποκαταστήματά του

-Το Big Mac αποκτά την έκδοση κουτιού Coke

Η οικονομική διάσταση του πιο διάσημου σάντουιτς της μεγαλύτερης αλυσίδας εστιατορίων στον κόσμο είναι τέτοια που το 1986 το περιοδικό The Economist δημιούργησε το λεγόμενο "Big Mac Index", έναν δείκτη που αναπτύχθηκε για να εξηγήσει και να εφαρμόσει μια έννοια που ονομάζεται "Purchasing Power Parity". Με λίγα λόγια, επειδή πρόκειται για ένα προϊόν διαδεδομένο σε όλο τον κόσμο και ουσιαστικά ίδιο παντού - φτιαγμένο με τα ίδια συστατικά σε ισοδύναμες ποσότητες - το Big Mac μπορεί να αντιπροσωπεύει την αξία ενός δολαρίου σε κάθε χώρα. Σύμφωνα με τον υπολογισμό, αν τοσάντουιτς σε μια δεδομένη χώρα είναι φθηνότερο από την αξία του στις ΗΠΑ, αυτό σημαίνει ότι το νόμισμα της χώρας αυτής υποτιμάται έναντι του δολαρίου.

Εκτιμάται ότι μόνο στις ΗΠΑ πωλούνται 550 εκατομμύρια Big Macs ετησίως.