اگر McDonald's صرف دنیا بھر میں Big Mac کی فروخت سے فائدہ اٹھاتا ہے، اور اپنی دیگر مصنوعات کی فروخت سے حاصل ہونے والی تمام رقم کو ترک کر دیتا ہے، تو یہ فاسٹ فوڈ کے بڑے اداروں میں اب بھی تیسری سب سے زیادہ آمدنی ہوگی۔ یہ ایک سادہ اور ایک ہی وقت میں، بڑے حساب کتاب کا نتیجہ ہے، جسے پروفائلز دی بزنس اینڈ دی نیوز نے شائع کیا ہے، جو کہ دنیا کی سب سے مشہور سنیک بار چین کے سالانہ سروے پر مبنی ہے: صرف تقریباً 550 کی آمدنی کے ساتھ۔ امریکہ میں سالانہ ملین بگ میکس فروخت ہوتے ہیں، جس کی آمدنی تقریباً 2.4 بلین ڈالر تک پہنچ جاتی ہے، میک ڈونلڈز لٹل سیزر، ایک امریکی پزیریا چین، اور ڈومینوز پیزا کے بعد دوسرے نمبر پر ہے۔
ایک بے عیب بڑا میک، میکڈونلڈز کے مینو پر سب سے زیادہ مقبول سینڈوچ
-میک ڈونلڈز نے یورپ میں بگ میک ریکارڈ کو آئرش چین سے کھو دیا
تاہم، یہ ایک اندازے کے مطابق ہے، کیونکہ میکڈونلڈز کے سائز کے سلسلے کے لیے دنیا بھر میں اپنے سب سے پیارے سینڈوچ کی فروخت کی تعداد کا حساب لگانا عملی طور پر ناممکن ہے: عالمی اشارے اس سے بھی زیادہ تعداد بتاتے ہیں، جس کی فروخت 900 ملین کے درمیان ہے یا اس کے 1 بلین یونٹس کے گھر سے زیادہ ہے۔ سیارے پر ہر سال بگ میکس۔ دنیا میں ریستورانوں کا سب سے بڑا سلسلہ 118 سے زیادہ ممالک میں موجود ہے اور روزانہ 40 ملین سے زیادہ لوگوں کو خدمت فراہم کرتا ہے اور، ان وجوہات کی بناء پر جن کی تکنیکی طور پر وضاحت کرنا مشکل لیکن آسان ہے۔مزیدار ذائقے کے لیے، تقریباً تمام بنی نوع انسان کو دو ہیمبرگر، لیٹش، پنیر، خصوصی چٹنی، پیاز اور تل کے بیج کے اچار سے محبت ہے۔
بگ میک، فرانسیسی فرائز کے ساتھ مکمل لنچ اور سوڈا، 1992 میں ایک فرانسیسی کیفے ٹیریا میں
-میکڈونلڈز پرتگال میں بگ میک کے 50 سال منانے کے لیے سیاہ اور سفید ہوتے ہیں
The Big Mac اس کی ایجاد 1967 میں امریکی تاجر جم ڈیلیگیٹی نے کی تھی، جو چین کی پہلی فرنچائزز میں سے ایک ہے، جو ریاست پنسلوانیا کے پٹسبرگ کے علاقے میں ان کے ملکیتی مختلف ریستورانوں میں پیش کی جاتی ہے۔ ڈیلیگیٹی کی ترکیب تیزی سے ایک بڑی کامیابی ثابت ہوئی، اگلے سال سینڈوچ ملک کے تمام کیفے ٹیریاز کے مینو کا حصہ بن گیا، لیکن جس نے بگ میک کو بپتسمہ دیا وہ تاجر نہیں تھا، بلکہ 21 سالہ ایڈورٹائزنگ سیکرٹری ایستھر گلکسٹین روز تھیں۔ بوڑھا جو کمپنی کے لیے کام کرتا تھا: اس سے پہلے کہ بگ میک کو "The Aristocrat" اور "Blue Ribbon Burger" کہا جاتا تھا۔ پہلے بگ میک کی فروخت کی قیمت ڈالر پر 45 سینٹ تھی – جو کہ اس وقت سادہ ہیمبرگر کی قیمت 18 سینٹ سے کافی زیادہ ہے۔ اس کی شاخوں میں سے ایک
بھی دیکھو: مریخ کا تفصیلی نقشہ جو اب تک زمین سے لی گئی تصاویر سے بنایا گیا ہے۔-Big Mac کو کوکا کولا کا ایک ڈبہ بند ورژن ملتا ہے
سب سے بڑے ریسٹورنٹ چین کے سب سے مشہور سینڈوچ کی اقتصادی جہت دنیا سائز ہے،کہ 1986 میں میگزین دی اکانومسٹ نے نام نہاد "بگ میک انڈیکس" تخلیق کیا، جو کہ "پرچیزنگ پاور پیریٹی" نامی ایک تصور کی وضاحت اور اس کو لاگو کرنے کے لیے تیار کیا گیا۔ مختصراً، کیونکہ یہ ایک پروڈکٹ ہے جو پوری دنیا میں پھیلی ہوئی ہے اور بنیادی طور پر ہر جگہ ایک جیسی ہے – مساوی مقدار میں ایک ہی اجزاء کے ساتھ تیار کی گئی ہے – بگ میک کی قیمت ہر ملک میں ایک ڈالر ہو سکتی ہے۔ حساب کے مطابق، اگر کسی خاص ملک میں سینڈوچ امریکہ میں اس کی قیمت سے سستا ہے، تو یہ ظاہر کرے گا کہ اس ملک کی کرنسی کی قدر ڈالر کے مقابلے میں کم ہے۔
Estima 550 صرف امریکہ میں ہر سال ملین بگ میک فروخت ہوتے ہیں
بھی دیکھو: رنگ برنگے مجسموں کا سلسلہ دکھاتا ہے کہ ہمارے پھینکے جانے والے پلاسٹک کا کیا ہو رہا ہے۔