Kung kumita lamang ang McDonald's sa mga benta ng Big Mac sa buong mundo, at isuko ang lahat ng perang nalikom mula sa pagbebenta ng iba pang mga produkto nito, ito pa rin ang magiging ikatlong pinakamataas na kita sa mga higanteng fast food. Ito ang konklusyon ng isang simple at, sa parehong oras, napakalaking pagkalkula, na inilathala ng mga profile na bizness at balita, batay sa taunang mga survey ng pinakasikat na snack bar chain sa mundo: lamang sa kita ng humigit-kumulang 550 milyong Big Mac na ibinebenta taun-taon sa US, na umaabot sa humigit-kumulang 2.4 bilyong dolyar sa kita, ang McDonald's ay magiging pangalawa lamang sa Little Caesars, isang American pizzeria chain, at Domino's Pizza.

Isang hindi nagkakamali na Big Mac, pinakasikat na sandwich sa menu ng McDonald's

-Nawala ng McDonald's ang Big Mac record sa Europe sa Irish chain

Gayunpaman, ito ay isang tinantyang kalkulasyon, dahil halos imposible para sa isang kadena na kasing laki ng McDonald's na talagang tumukoy sa bilang ng mga benta ng pinakamamahal nitong sandwich sa buong mundo: ang mga pandaigdigang tagapagpahiwatig ay nagmumungkahi ng mas maraming bilang, na may mga benta sa pagitan ng 900 milyon o higit pa sa tahanan ng 1 bilyong yunit ng Malaking Mac bawat taon sa planeta. Ang pinakamalaking hanay ng mga restawran sa mundo ay naroroon sa higit sa 118 mga bansa at nagsisilbi ng higit sa 40 milyong tao sa isang araw at, para sa mga kadahilanang mahirap ipaliwanag sa teknikal ngunit madaling ipaliwanagpara malasahan, halos lahat ng sangkatauhan ay gustong-gusto ang dalawang hamburger, lettuce, keso, espesyal na sarsa, sibuyas at atsara sa isang sesame seed bun.

Ang kumpletong tanghalian kasama ang Big Mac, french fries at soda, sa isang French cafeteria noong 1992

-Naging black and white ang McDonald's sa Portugal upang ipagdiwang ang 50 taon ng Big Mac

Ang Big Mac ay naimbento noong 1967 ng Amerikanong negosyanteng si Jim Delligatti, isa sa mga unang franchisee ng chain, na ihain sa iba't ibang restaurant na pag-aari niya sa rehiyon ng Pittsburgh, sa estado ng Pennsylvania. Mabilis na napatunayang isang mahusay na tagumpay ang recipe ni Delligatti, kasama ang sandwich na naging bahagi ng menu ng lahat ng cafeteria sa bansa sa sumunod na taon, ngunit ang nagbinyag sa Big Mac ay hindi ang negosyante, ngunit si Esther Glickstein Rose, isang advertising secretary na 21 taong gulang. -matandang nagtrabaho sa kumpanya: bago ang Big Mac ay tinawag na "The Aristocrat" at "Blue Ribbon Burger". Ang unang Big Mac na naibenta ay nagkakahalaga ng 45 cents sa dolyar – mas mahal kaysa sa 18 cents na halaga ng mga simpleng hamburger noong panahong iyon.

Ang negosyanteng Amerikano na si Jim Delligatti sa kanyang pinakatanyag na imbensyon sa a sa mga sangay nito

-Nakakuha ang Big Mac ng de-latang bersyon ng Coca-Cola

Ang pang-ekonomiyang dimensyon ng pinakasikat na sandwich ng pinakamalaking chain ng restaurant sa laki ang mundo,na noong 1986 nilikha ng magazine na The Economist ang tinatawag na "Big Mac Index", isang panukalang binuo upang ipaliwanag at ilapat ang isang konsepto na tinatawag na "Purchasing Power Parity". Sa madaling salita, dahil ito ay isang produkto na kumalat sa buong mundo at halos pareho sa lahat ng dako - ginawa gamit ang parehong mga sangkap sa katumbas na dami - ang Big Mac ay maaaring nagkakahalaga ng isang dolyar sa bawat bansa. Ayon sa kalkulasyon, kung ang sandwich sa isang partikular na bansa ay mas mura kaysa sa halaga nito sa US, ito ay nagpapahiwatig na ang pera ng bansang iyon ay undervalued laban sa dolyar.

Estima 550 milyong Big Mac ang ibinebenta bawat taon sa US lamang