¿Has oído hablar del plátano naturalmente azul que sabe a helado de vainilla?

Kyle Simmons 18-10-2023
Kyle Simmons

Una especie conocida sólo por el nombre inglés de "blue java banana" es la nueva sensación del mundo vegetal. De color azulado, algunos dicen que la fruta sabe a helado de vainilla.

Según la VT.co El inusual color del plátano sólo aparece cuando no está maduro y se debe a una capa de cera, pero lo que más llama la atención de la fruta es su sabor dulce y avainillado y su consistencia parecida a la de un helado.

¿Real o ficticio? #BlueJava pic.twitter.com/HAWKju2SgI

- Agricultura (@agriculturamex) 27 de abril de 2019

Crece en zonas de Asia, Australia y Hawai, y no es fácil encontrarla fuera de estos lugares. Cuando son grandes, las plantas pueden alcanzar los 4,5 metros de altura. Tras la madurez, recuperan el color amarillo tan común en la especie.

Foto CC BY 3.0

Según una entrada de Wikipedia, la variedad es un híbrido de la especie Musa balbisiana e Musa acuminata y su nombre más aceptado sería Musa acuminata × balbisiana (Grupo ABB) 'Blue Java'. A pesar de ello, la fruta se gana apodos allá donde va.

Foto CC BY-SA 3.0

Ver también: Ashley Graham posa desnuda para el objetivo de Mario Sorrenti y da una muestra de seguridad en sí misma

En Hawai se le conoce como "plátano helado", mientras que en Fiyi se le llama "plátano hawaiano", en Filipinas la fruta se llama "Krie" y en Centroamérica su nombre popular es "Cenizo".

Ver también: 5 princesas negras que deberían estar en nuestro repertorio

Los plátanos de esta especie pueden comerse crudos o cocidos y, gracias a su sabor a vainilla, también sirven como postre.

Kyle Simmons

Kyle Simmons es un escritor y empresario apasionado por la innovación y la creatividad. Ha pasado años estudiando los principios de estos importantes campos y usándolos para ayudar a las personas a lograr el éxito en varios aspectos de sus vidas. El blog de Kyle es un testimonio de su dedicación a la difusión de conocimientos e ideas que inspirarán y motivarán a los lectores a tomar riesgos y perseguir sus sueños. Como escritor habilidoso, Kyle tiene talento para desglosar conceptos complejos en un lenguaje fácil de entender que cualquiera puede captar. Su estilo atractivo y su contenido perspicaz lo han convertido en un recurso confiable para sus muchos lectores. Con un profundo conocimiento del poder de la innovación y la creatividad, Kyle constantemente supera los límites y desafía a las personas a pensar fuera de la caja. Ya sea que sea un empresario, un artista o simplemente busque vivir una vida más satisfactoria, el blog de Kyle ofrece información valiosa y consejos prácticos para ayudarlo a alcanzar sus objetivos.