În timp ce ziua unora începe abia după o cafea, alții preferă să aștepte ceaiul de după-amiază. Cum São Paulo este foarte democratic, acest lucru place tuturor tipurilor de oameni, iar câștigătorii sunt și maniacii de ceai, care au șansa de a cunoaște casele specializate din oraș. Selecția Hypeness astăzi puteți verifica câteva opțiuni pe care să le notați în agenda dumneavoastră.

Mult mai mult decât o băutură, ceaiul joacă un rol social și cultural important. În India, al doilea mare producător mondial, ceaiul este consumat dimineața și seara, servit cald cu lapte și zahăr. chaai În China și Japonia, băutura are o mare valoare culturală, având aceeași importanță ca și vinul în unele țări, de exemplu.

Cu proprietăți medicinale, ceaiurile aduc, de asemenea, numeroase beneficii organismului nostru, fiind folosite pentru digestie, scădere în greutate, detoxifiere și diverse alte complicații. În cadrul esteticii, se mai consumă și pentru a preveni căderea părului, pentru a da luminozitate pielii și chiar pentru a trata celulita! Oricare ar fi dorința ta, iată câteva case de ceai din SP unde te poți răsfăța șidescoperiți noi arome:

1. ceainic

Într-o căsuță fermecătoare, cu o grădină foarte plăcută, Ceainăria vine dintr-o tradiție de familie și îi primește pe oameni în casa sa. 150 de ceaiuri și ierburi organice disponibile pentru infuzie, în centrul atenției fiind cele cu proprietăți terapeutice, fie că este vorba de relaxare, de o digestie mai bună sau chiar de vindecarea unei răceli.

Sală de ceai

Fundația Maria Luisa e Oscar Americano promovează un ceai de după-amiază respectabil în spațiul său frumos, înconjurat de verdeață și lumină.

3. talchá

Prezentă în trei centre comerciale din Capitală, casa are în meniu aproximativ 50 de arome și comercializează și pachete sub brand propriu. Băuturi bio, ceaiuri cu bucăți de merișor, un amestec de citrice și ierburi, mate cu ghimbir și lemon grass sunt câteva dintre produsele disponibile.Apa caldă face ca o floare să înflorească încet.

4. Ceaiul Gourmet

Cu 35 de arome în meniu și multe cutiuțe colorate aranjate pe tejghea, magazinul și casa de ceai are mai multe tipuri de ceai, printre care ceai verde, alb și negru, dar și ceai ayurvedic, care aduce beneficii organismului. Amestecurile sunt unele dintre cele mai interesante, precum White Passion, făcut cu ceai alb, lemn dulce, boabă de caramel și floarea pasiunii, sau Revitalizing, un ceai fără cofeină, făcut cu miere,rădăcină de lemn dulce, portocală, ghimbir și rooibos.

5. Ceainăria/ Gshwndner Tee

Brandul german cu nume dificil are 37 de ceaiuri asiatice diferite în meniu și alte 200 disponibile la vânzare. Printre cele mai bine vândute se numără Gregory, un ceai de fructe roșii cu cassis, mure și mere, precum și ceaiul alb cu căpșuni, toate făcute cu apă minerală ca bază.

6. ceai Yê

Nouă în SP, casa de pe Fradique Coutinho este specializată în ceaiuri chinezești din 12 regiuni diferite ale Chinei. Atmosfera primitoare nu servește însă tipicul petit fours, ci mâncăruri cu influențe orientale, cu un meniu executiv în timpul zilei și cină în serile de sâmbătă. Mesele pot fi însoțite de un ceai negru parfumat.

7. Ó-Chá Bistro

Vestea bună este că bunul gust nu se limitează la decorarea spațiului, aducând în meniu peste 70 de variante de ceaiuri, gustări, mic dejun, dulciuri și băuturi pe bază de ceai. Încercați Madame Butterfly, ceai verde aromat cu migdale, semințe de floarea-soarelui și piersici.

8. Conexiune de ceai

Cu ceaiuri calde și cu gheață în meniu, casa servește băutura într-un ceainic, însoțit de o clepsidră care ajută la măsurarea timpului de infuzare. Ceaiul roșu Oolong cu portocale spaniole, ceaiul cu gheață de afine și flori de lămâie cu lămâie și lămâie sunt printre cele mai solicitate.

9. Casa tradițională de Mate

Discret și simplu, acest local de pe Av. São João este ideal pentru gustări rapide și pentru cei care vor să-și potolească setea cu un mate proaspăt cu gheață. Există o mare varietate de gustări vegane și mâncare sănătoasă, care poate fi însoțită de un mate agitat cu lapte.

10. vă rog să ucideți

În Rua Augusta, casa se remarcă și prin aromele vegane din meniu, cum ar fi toba de vinete prăjită și sandvișurile. Mate-ul cu gheață și lămâie este unul dintre cele mai bune din oraș, ceea ce justifică poate disputa pentru un loc la tejghea.

11. Khan El Khalili

Tradițională, casa de ceai are o temă arabă, cu corturi în unele dintre cele 13 camere. Meniul are multe opțiuni de ceaiuri naționale și de import, precum și cafea arabă și turcească, funcționând în sistem de rotație. Spectacolele de dans din buric sunt însă marea atracție a locului.

12. Stație de ceai

Situat în cartierul Liberdade, Tea Station este cunoscut pentru aromele sale exotice. Specialitățile casei, servite cu gheață, includ ceai roșu, verde și de fructul pasiunii, iar punctul culminant este Bubble Tea, o băutură din Taiwan, preparată inițial cu sagú sau pobá, faimoasa gumă de tapioca, pe fundal. Laptele, Yakult, alunele și gelatina din plante se regăsesc, de asemenea, în preparatele magazinului.

Novicii

Acesta este un punct controversat pe listă, din cauza numărului de recenzii negative pe care le-a primit locul. În orice caz, localul servește un sortiment de 22 de tipuri de ceaiuri, însoțite de plăcinte, pâine și gustări după-amiaza. Atmosfera este legănată de muzică sacră și de cântece gregoriene, care se potrivesc cu îngrijitorii îmbrăcați corespunzător ca niște novici.

Toate fotografiile: Divulgação

*Acest post este o ofertă din partea Lion Fuze.