Zatiaľ čo niektorým ľuďom sa deň začína až po káve, iní si radšej počkajú na popoludňajší čaj. Keďže São Paulo je veľmi demokratické, poteší všetky typy ľudí a víťazmi sú aj čajomaniaci, ktorí majú možnosť spoznať špecializované domy v meste. Hypeness Selection dnes si môžete pozrieť niekoľko možností, ktoré si môžete zapísať do diára.

V Indii, ktorá je druhým najväčším producentom čaju na svete, sa čaj konzumuje ráno a večer a podáva sa horúci s mliekom a cukrom. chaai V Číne a Japonsku má tento nápoj veľkú kultúrnu hodnotu a v niektorých krajinách má rovnaký význam ako napríklad víno.

Čaje s liečivými vlastnosťami prinášajú nášmu telu aj mnohé benefity, používajú sa na trávenie, chudnutie, detoxikáciu a rôzne ďalšie komplikácie. V rámci estetiky sa konzumujú aj na prevenciu vypadávania vlasov, rozjasnenie pokožky a dokonca aj na liečbu celulitídy! Nech už je vaše želanie akékoľvek, tu je niekoľko čajovní v SP, kde si môžete dopriať aobjavovať nové chute:

1. čajová kanvica

V pôvabnom domčeku s veľmi príjemnou záhradou sa nachádza čajovňa, ktorá vychádza z rodinnej tradície a víta ľudí vo svojom domove. 150 bio čajov a byliniek, ktoré sú k dispozícii na nálev, sú tie s liečivými účinkami, či už na uvoľnenie, lepšie trávenie alebo dokonca na vyliečenie prechladnutia.

Čajovňa

Nadácia Maria Luisa e Oscar Americano propaguje úctyhodný popoludňajší čaj vo svojom krásnom priestore obklopenom zeleňou a svetlom.

3. talchá

V troch nákupných centrách v hlavnom meste má v ponuke približne 50 príchutí a predáva aj balenia pod vlastnou značkou. K dispozícii sú organické nápoje, čaje s kúskami brusníc, zmes citrusových plodov a byliniek, maté so zázvorom a citrónovou trávou.Horúca voda pomaly rozkvitá.

4. čaj pre labužníkov

Obchod a čajovňa s 35 príchuťami v ponuke a množstvom malých farebných škatuliek rozmiestnených na pulte ponúka mnoho druhov čaju, vrátane zeleného, bieleho a čierneho čaju, ako aj ajurvédskeho čaju, ktorý prináša telu blahodarné účinky. Zmesi patria k najzaujímavejším, ako napríklad White Passion, vyrobená z bieleho čaju, sladkého drievka, karamelových bôbov a mučenky, alebo Revitalizing, čaj bez kofeínu, vyrobený s medom,koreň sladkého drievka, pomaranč, zázvor a rooibos.

5. čajovňa/ Tričko Gshwndner

Nemecká značka s ťažkým názvom má v ponuke 37 rôznych ázijských čajov a ďalších 200, ktoré sú k dispozícii na predaj. Medzi najpredávanejšie patrí Gregory, červený ovocný čaj s cassis, ostružinou a jablkom, ako aj biely čaj s jahodami, všetky pripravené na báze minerálnej vody.

6. čaj Yê

Novinka v SP, dom na Fradique Coutinho, sa špecializuje na čínske čaje z 12 rôznych oblastí Číny. V príjemnej atmosfére sa však nepodávajú typické petit fours, ale orientálne ovplyvnené jedlá, pričom cez deň sa podáva výkonné menu a v sobotu večer večera. K jedlám sa môže podávať voňavý čierny čaj.

7. Bistro Ó-Chá

Dobrou správou je, že dobrá chuť sa neobmedzuje len na výzdobu priestoru, ale prináša viac ako 70 variácií čaju v ponuke, občerstvenie, raňajky, sladkosti a nápoje vyrobené z čaju. Vyskúšajte Madame Butterfly, zelený čaj s príchuťou mandlí, slnečnicových semienok a broskýň.

8. Čajové spojenie

V ponuke sú horúce a ľadové čaje, ktoré sa podávajú v čajovej kanvici spolu s presýpacími hodinami, ktoré pomáhajú merať čas lúhovania. Červený oolong so španielskym pomarančom, čučoriedky a ľadový čaj s citrónovou trávou a citrónovým kvetom patria medzi najžiadanejšie.

9. Tradičný dom Mate

Tento diskrétny a jednoduchý podnik na ulici Av. São João je ideálny na rýchle občerstvenie a pre tých, ktorí chcú uhasiť smäd čerstvým ľadovým maté. V ponuke je široká škála vegánskych občerstvení a zdravých jedál, ktoré môžete doplniť maté pretrepaným s mliekom.

10. prosím zabiť

V Rua Augusta podnik vyniká aj vegánskymi chuťami v ponuke, napríklad pečeným baklažánovým stehnom a sendvičmi. Ľadový maté s citrónom je jeden z najlepších v meste, čo možno ospravedlňuje spor o miesto pri pulte.

11. Khan El Khalili

Tradičná čajovňa má arabskú tematiku, v niektorých z 13 miestností sú stany. V ponuke je veľa možností národných a dovážaných čajov, ako aj arabská a turecká káva, ktoré fungujú v systéme rotácie. Veľkým lákadlom tohto miesta sú však vystúpenia brušných tancov.

12. čajová stanica

Čajovňa Tea Station sa nachádza v štvrti Liberdade a je známa svojimi exotickými príchuťami. Medzi domáce špeciality podávané s ľadom patrí červený, zelený a marakujový čaj, pričom vrcholom je Bubble Tea, nápoj z Taiwanu, ktorý sa pôvodne pripravuje so sagú alebo pobá, slávnou tapiokovou gumou v pozadí. V nápojoch tejto predajne sa objavuje aj mlieko, Yakult, lieskové orechy a bylinná želatína.

Nováčikovia

Ide o kontroverzný bod zoznamu, vzhľadom na množstvo negatívnych recenzií, ktoré toto miesto dostáva. V každom prípade sa tu podáva sortiment 22 druhov čajov, ktoré popoludní dopĺňajú koláče, chlebíčky a občerstvenie. Atmosféru ukolíše sakrálna hudba a gregoriánske spevy, ktoré ladia s obsluhou vhodne oblečenou ako novici.

Všetky fotografie: Divulgação

*Tento príspevok ponúka spoločnosť Lion Fuze.