તે છોડ કોઈપણ વાતાવરણને વધુ સુંદર અને હૂંફાળું બનાવે છે જે આપણે પહેલાથી જ જાણીએ છીએ - અને જેઓ જાણતા ન હતા તેઓ અલગતા દરમિયાન શીખ્યા. પરંતુ ઘરમાં બગીચો હોવો, ફૂલદાની અને નાની જગ્યાઓમાં પણ, ઉત્સાહપૂર્ણ બની શકે છે.

એ સંવેદનાત્મક બગીચો , કોઓર્ડિનેશન ઓફ સસ્ટેનેબલ રૂરલ ડેવલપમેન્ટ (CDRS), મારિયાના કૃષિશાસ્ત્રી અનુસાર ક્લાઉડિયા સિલ્વા ગાર્સિયા બ્લેન્કો, તે છે જે આપણી બધી - અથવા ઓછામાં ઓછી કેટલીક - સંવેદનાઓને ઉત્તેજિત કરે છે.

"તે ખૂબ જ સામાન્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, જડીબુટ્ટીઓના બગીચા કે એક કાર્યકારી બગીચો હોવા ઉપરાંત, ગંધ અને સ્વાદની સંવેદનાઓને પ્રાધાન્ય આપો, કારણ કે છોડની લણણી કરવામાં આવે છે અને તેનો સ્વાદ, રંગો અને સીઝનીંગ તરીકે રસોઈમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે," તેમણે રાજ્યના કૃષિ અને પુરવઠા સચિવ સાથેની મુલાકાતમાં જણાવ્યું હતું. સાઓ પાઉલોનું.

પ્રકૃતિ સાથેના સંપર્ક ઉપરાંત, છોડ સાથેની જગ્યાઓ દ્રષ્ટિ, સ્પર્શ, ગંધ, સ્વાદ અને સાંભળવા ને ઉત્તેજીત કરે છે.

છોડની હાજરી દ્વારા સુખાકારીને પ્રોત્સાહન આપવા માટે, મોટા મકાનમાં અથવા મોટા શહેરી કેન્દ્રોની બહાર રહેવું જરૂરી નથી.

એક સંવેદનાત્મક બગીચો નાના બેકયાર્ડમાં બનાવી શકાય છે, એપાર્ટમેન્ટની બાલ્કનીઓ પર વર્ટિકલ પોટ્સ અને ચોરસ જેવા સાર્વજનિક વિસ્તારોમાં પણ - જે આપણે શેરીઓમાં પાછા ફર્યા પછી સુંદર હશે અને પડોશીઓ સાથે રોપાઓ અને માહિતીની આપ-લે કરવાની તક લઈશું.

કેટલીક ટીપ્સ તપાસો છોડ જે દરેક સંવેદનાને ઉત્તેજિત કરે છે :

• દ્રષ્ટિ ‒ ફૂલોના છોડ, વિવિધ આકારના પર્ણસમૂહ, વિવિધ રંગો અને કદ ધરાવતા છોડ, સુમેળપૂર્ણ સમૂહ. કેમેલીઅસ, અઝાલીઆસ, ઝરણા, મેરીગોલ્ડ્સ, હોર્સટેલ્સ, ફિલોડેન્ડ્રોન, હિબિસ્કસ આ સમૂહને કંપોઝ કરી શકે છે. કેક્ટી જેવા શુષ્ક પ્રદેશોના લાક્ષણિક છોડ સાથેનો બ્લોક, જેમ કે મંડાકારુ; સુક્યુલન્ટ્સ, કુંવાર જેવા; અને હજુ પણ કાંકરા અથવા પથ્થરોથી ઘેરાયેલા અન્ય લોકો સેટિંગ પૂર્ણ કરે છે.
• સ્પર્શ ‒ વિવિધ આકારો અને ટેક્સચરવાળા છોડ કે જેને સ્પર્શ કરી શકાય છે, જેમ કે ગોર્સ, તલવાર અથવા સાઓ જોર્જની ભાલા, બોલ્ડો, peixinho, malvarisco, tuias, અન્ય વચ્ચે.
• સુગંધ ‒ સુગંધિત છોડ જેમ કે રોઝમેરી, થાઇમ, લીંબુ મલમ, રુ, સુગંધિત ગેરેનિયમ અને સુગંધી ફૂલો ધરાવતા છોડ જેમ કે જાસ્મિન, ઓર્કિડ, લવંડર અને ગાર્ડનીઆસ.
• સ્વાદ ‒ છોડ કે જેને ચાખી શકાય છે જેમ કે મસાલા, તુલસી, ઓરેગાનો, ચાઈવ્સ, પાર્સલી, ઋષિ, માર્જોરમ, ફુદીનો. અને નાસ્તુર્ટિયમ અને પેન્સી જેવા ખાદ્ય ફૂલો. ફળોમાં, ચેરી ટામેટાં, સ્ટ્રોબેરી અને કિંકન નારંગી ઉગાડી શકાય છે.
• શ્રવણ ‒ આ હેતુ માટે, છોડનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી, પરંતુ એવા સાધનો અને સંસાધનો કે જે અવાજ ઉત્સર્જન કરે છે જેમ કે વિન્ડ ચાઈમ બનાવવામાં આવે છે. વિવિધ સામગ્રી જેમ કે વાંસ, ધાતુ અને અન્ય સાથે, જે વિવિધ અવાજો પ્રદાન કરે છે. મીની ફોન્ટ્સ અનેમીની ગાર્ડન વોટરફોલ્સ વહેતા પાણીનો શાંત અવાજ આપે છે.

“સંવેદનાત્મક બગીચામાં મુખ્ય વસ્તુ એ મુલાકાતીની સહભાગિતા છે જેણે પોતાને અનુભવવા, ચાલવા, સ્પર્શ કરવા, સૂંઘવા અને મંત્રમુગ્ધ થવા દેવાની હોય છે. કુદરતના અજાયબીઓ દ્વારા", મારિયા ક્લાઉડિયા સમજાવે છે.

કંટેનર અને વાઝમાં કેવી રીતે રોપવું

ફક્ત મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો માટી, કાર્બનિક ખાતર/હ્યુમસ અથવા એરંડાની બીન કેક નીચેના પ્રમાણમાં: પૃથ્વી :હ્યુમસ = 1 : 1; અથવા પૃથ્વી : એરંડાની બીન કેક = 3 : 1; અથવા પૃથ્વી : રેતી : હ્યુમસ = 1 : 1 : 1, જ્યારે જમીન ખૂબ જ ચીકણી હોય છે.

પાણીના નિકાલમાં મદદ કરવા માટે, તળિયે કાંકરા, કટકા અથવા વિસ્તૃત માટી મૂકવાનો આદર્શ છે. પછી માટીનું મિશ્રણ મૂકો, પસંદ કરેલી પ્રજાતિઓ દ્વારા જરૂરી ઊંડાઈ અનુસાર બીજ વાવો - બીજ જેટલું નાનું હશે, તેટલું જ ઉપરછલ્લું હશે.

રોપાઓ રોપવા માટે, તેને કાળજીપૂર્વક પ્લાસ્ટિક અથવા કન્ટેનરમાંથી દૂર કરો. , જમીનમાં એક છિદ્ર ખોલો અને પછી તેને ઢાંકી દો, છોડને તેના નવા ઘરમાં ઠીક કરવા માટે હળવા હાથે દબાવો.

દરેક છોડને પાણી ગમે છે. કેટલાક વધુ, કેટલાક ઓછા, તેથી મૂળભૂત નિયમ એ છે કે તમારી આંગળીને પૃથ્વીમાં 2 સે.મી. જો તે શુષ્ક હોય, તો તેને પાણી આપો. દર બે કે ત્રણ મહિને કાર્બનિક ખાતર અથવા એરંડાની બીન કેક સાથે ફળદ્રુપ છોડને વિકસાવવામાં મદદ કરે છે.

તમારા બગીચા માટે ઔષધીય પ્રજાતિઓ પસંદ કરવી સરસ છે, જેનો ઉપયોગચા અને જ્યુસની તૈયારીઓ, PANC (બિન-પરંપરાગત ફૂડ પ્લાન્ટ્સ) તમારા પ્રદેશના મૂળ, અથવા તમારી વાનગીઓની તૈયારીમાં ઉપયોગમાં લેવાતી વનસ્પતિઓ પણ:

• ફોલ્હા દા ફોર્ચ્યુન ( Bryophylium pinnatum – PANC એ એન્ટિ-એલર્જિક, એન્ટિ-અલ્સર અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ માનવામાં આવે છે. તે તાજા, બિનસલાહભર્યા વિના ખાઈ શકાય છે.
• બોલ્ડો (પ્લેક્ટ્રેન્થસ બાર્બેટસ એન્ડ્રુઝ) – સ્વાદ કડવો છે, પરંતુ તે સુંદર ઉત્પાદન કરે છે પતંગિયા અને હમીંગબર્ડ દ્વારા મુલાકાત લીધેલા જાંબલી ફૂલો.
• નાસ્તુર્ટિયમ (ટ્રોપેઓલમ મેજસ) - એક PANC પણ છે, તેના ફળો અને ફૂલો પૌષ્ટિક છે અને તેનું સેવન કરી શકાય છે. મૂત્ર માર્ગ, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, બળતરા વિરોધી અને હાયપોટેન્સિવ ક્રિયાઓ. ફૂલોની સુંદરતા અને રંગને લીધે, તે સુશોભન છોડ તરીકે પણ વખણાય છે.
• ઘોડાની પૂંછડી (ઇક્વિસેટમ હાઇમેલ) - તે ઘરની દવા અને ખેતીમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. રોગો સામે છોડના રક્ષક તરીકે કાર્બનિક.
• રોઝમેરી (રોઝમેરિનસ ઑફિસિનાલિસ) - રસોઈમાં અને આવશ્યક તેલની તૈયારીમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
• કોલોન (આલ્પીનિયા ઝેરુમ્બેટ) - સામાન્ય રીતે તેના ફૂલોની સુંદરતાને કારણે સુશોભન છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ તેના માત્ર પાંદડા જ ઉપયોગી છે. ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે.