Wiemy już, że rośliny sprawiają, że każde otoczenie jest piękniejsze i bardziej przytulne - a ci, którzy tego nie wiedzieli, nauczyli się podczas izolacji. Ale posiadanie ogrodu w domu, nawet jeśli w doniczkach i na małej przestrzeni, może być ożywcze.

A ogród sensoryczny Według inżyniera agronoma z Biura Koordynacji Zrównoważonego Rozwoju Obszarów Wiejskich (CDRS), Marii Cláudii Silvy Garcii Blanco, jest to to, co stymuluje wszystkie - lub przynajmniej niektóre - nasze zmysły.

"Bardzo powszechne jest posiadanie na przykład ogrodów ziołowych, które priorytetowo traktują zmysły węchu i smaku, a także są ogrodami funkcjonalnymi, ponieważ rośliny są zbierane i mogą być używane w kuchni jako aromaty, barwniki i przyprawy" - powiedział w wywiadzie dla Departamentu Rolnictwa i Zaopatrzenia stanu São Paulo.

Oprócz kontaktu z naturą, przestrzenie z roślinami stymulują v jon, dotyk, zapach, smak a nawet przesłuchanie .

Aby doświadczyć dobrego samopoczucia promowanego przez obecność roślin, nie trzeba mieszkać w dużym domu lub poza dużymi ośrodkami miejskimi.

Ogród sensoryczny można stworzyć na małym podwórku, w pionowych donicach na płaskich balkonach, a nawet w miejscach publicznych, takich jak place - co będzie piękne, gdy będziemy mogli wrócić na ulice i cieszyć się wymianą sadzonek i informacji z sąsiadami.

Sprawdź kilka wskazówek od eksperta ds. rośliny, które stymulują każdy zmysł :

• wizja - Rośliny kwitnące, liście o różnych kształtach, rośliny o różnych kolorach i rozmiarach, tworzące harmonijną grupę. Grupa ta może obejmować kamelie, azalie, pierwiosnki, nagietki, skrzypy, filodendrony, hibiskusy. Blok z roślinami typowymi dla suchych regionów, takimi jak kaktusy, takie jak mandacaru; sukulenty, takie jak babosa; i jeszcze inne otoczone kamykami lubkamyki dopełniające atmosferę.
• takt - rośliny o różnych kształtach i fakturach, które można dotykać, takie jak carqueja, miecz lub włócznia św. Jerzego, boldo, peixinho, malvarisco, tuias, między innymi.
• zapach - aromatyczne rośliny, takie jak rozmaryn, tymianek, cytronella, ruta, aromatyczna pelargonia i rośliny o pachnących kwiatach, takie jak jaśmin, orchidee, lawenda i gardenia.
• smak - rośliny, które można jeść, takie jak przyprawy, bazylia, oregano, szczypiorek, pietruszka, szałwia, majeranek i mięta, a także jadalne kwiaty, takie jak cappuccino i bratek, oraz owoce, takie jak pomidory koktajlowe, truskawki i pomarańcze kinkan.
• przesłuchanie - W tym celu nie używa się roślin, ale instrumentów i zasobów emitujących dźwięk, takich jak dzwonki wietrzne wykonane z różnych materiałów, takich jak bambus, metal i inne, które zapewniają różne dźwięki. Minifontanny i mini fontanny ogrodowe zapewniają kojący dźwięk płynącej wody.

"Najważniejszą rzeczą w ogrodzie sensorycznym jest udział odwiedzającego, który musi pozwolić sobie na doświadczanie, przechodzenie, dotykanie, wąchanie i zachwycanie się cudami natury", wyjaśnia Maria Cláudia.

Jak sadzić w pojemnikach i doniczkach

Wystarczy użyć mieszanki gleby, organicznego kompostu/humusu lub ciasta rycynowego w następujących proporcjach: gleba :humus = 1 : 1; lub gleba :ciasto rycynowe = 3 : 1; lub gleba : piasek : humus = 1 : 1 : 1, gdy gleba jest bardzo gliniasta.

Aby ułatwić odprowadzanie wody, idealnym rozwiązaniem jest umieszczenie na dnie kamyków, odłamków lub keramzytu. Następnie należy umieścić mieszankę ziemi, posadzić nasiona zgodnie z głębokością wymaganą przez wybrany gatunek - im mniejsze nasiona, tym płytszy powinien być siew.

Aby zasadzić sadzonki, ostrożnie wyjmij je z plastiku lub pojemnika, zrób otwór w ziemi, a następnie przykryj, delikatnie naciskając, aby roślina zadomowiła się w nowym domu.

Każda roślina lubi wodę, niektóre bardziej, inne mniej, dlatego podstawową zasadą jest włożenie palca na głębokość 2 cm w glebę. Jeśli jest sucha, należy ją podlać. Nawożenie organicznym kompostem lub makuchem rycynowym co dwa lub trzy miesiące wspomaga rozwój roślin.

Dobrze jest wybrać do swojego ogrodu gatunki lecznicze, które można wykorzystać do przygotowania herbat i soków, PANC (Plantas Alimentícias Não Conventionales) rodzime dla danego regionu, a nawet zioła do przygotowania potraw:

• liść fortuny ( Bryophylium pinnatum - PANC uważany za antyalergiczny, przeciwwrzodowy i immunosupresyjny. Może być spożywany na świeżo, bez przeciwwskazań.
• boldo (Plectranthus barbatus Andrews) - smak jest gorzki, ale wytwarza piękne fioletowe kwiaty odwiedzane przez motyle i kolibry.
• Kapucyn (Tropaeolum majus) - również PANC, jego owoce i kwiaty są pożywne i mogą być spożywane. Jeśli chodzi o właściwości lecznicze, ma działanie wykrztuśne, antyseptyczne na drogi moczowe, moczopędne, przeciwzapalne i hipotensyjne. Ze względu na piękno i kolorystykę kwiatów jest również ceniona jako roślina ozdobna.
• skrzyp (Equisetum hyemale) - Jest szeroko stosowany w medycynie domowej i rolnictwie ekologicznym jako roślina chroniąca przed chorobami.
• rozmaryn (Rosmarinus officinalis) - szeroko stosowany w kuchni i do przygotowywania olejków eterycznych.
• kolonia (Alpinia zerumbet) - jest zwykle uprawiana jako roślina ozdobna ze względu na piękno swoich kwiatów, ale tylko jej liście są użyteczne do celów terapeutycznych.