Wer an der Fassade des Lar Mar im Stadtteil Pinheiros in São Paulo vorbeigeht, könnte meinen, es handele sich um ein typisches Geschäft für Surfbekleidung, doch bei näherem Hinsehen stellt er fest, dass es auch ein Restaurant beherbergt. Und das ist nur ein Teil des Angebots.
Foto: Leo Feltran
Felipe Arias, der Gründer von Lar Mar, erklärt, dass der Ort die Verwirklichung eines alten Wunsches ist: einen Ort in São Paulo zu haben, an dem er den ganzen Tag verbringen kann, ganz wie er will.
Im hinteren Teil des 500 m² großen Grundstücks kommt Felipes Idee zum Tragen: Ein großer Baum, Pflanzen und Holztische ergänzen die entspannte Atmosphäre des sandigen Platzes mit Strandkörben und Hängematten.
Im Lar Mar gibt es auch ein italienisch-peruanisches Restaurant und eine Bar, und von Zeit zu Zeit finden dort Musikveranstaltungen statt.
Der in Santos geborene Felipe verbrachte seine Jugend an den Stränden und bewunderte die bildenden Künste - seine Mutter und sein Onkel mochten die Malerei, aber er interessierte sich mehr für die Fotografie. Schließlich schrieb er sich an der Universität für Jura ein, hatte aber nie viel Freude daran.
Foto: Leo Feltran
Erst nach dem Studium, als er nach São Paulo zog, um in der Immobilienbranche zu arbeiten und sich auf diesen Bereich zu spezialisieren, begann er, den Beruf zu genießen. Er tauchte tief ein, bekam einen Job in einem großen Büro und begann sogar zu denken, dass die Leute am Strand "zu sorglos" seien.
Doch nach einiger Zeit war das Leben als Anwalt nicht mehr so aufregend: "Es ging nur noch um Äußerlichkeiten, wir waren gezwungen, teure Stifte zu benutzen, um die Kunden zu beeindrucken, und mein Chef beschwerte sich sogar, wenn ich am Wochenende an den Strand ging und mit einem Sonnenbrand zurückkam", erinnert er sich.
Siehe auch: J.K. Rowling selbst hat diese unglaublichen Harry Potter-Illustrationen angefertigtAbseits der Santos-Gemeinde und mit dem Gefühl der Erstickung begann Felipe, seine Prioritäten zu überdenken: "Ich war von meinem Wesen abgekoppelt und vermisste die Einfachheit, die ich in meiner Jugend hatte".
So entstand Lar Mar, zunächst ein Blog, in dem er Geschichten über Menschen schrieb, die den Mut hatten, konventionelle Karrieren zu verlassen, um sich dem zu widmen, was sie liebten. Es dauerte mehr als zwei Jahre, das Projekt mit seinem Leben als Anwalt zu vereinbaren, der tagsüber arbeitet und in der Morgendämmerung schreibt.
Foto: Leo Feltran
Felipe entwarf T-Shirts und Mützen mit der Marke Lar Mar, um sie an diejenigen zu verschenken, die sich bereit erklärten, ihre eigene Geschichte zu erzählen. Der Blog war ein Erfolg und es gab Anfragen, die Produkte zu kaufen. Als er merkte, dass er das Publikum in seinen Bann gezogen hatte, begann er, an der Nordküste Veranstaltungen zu organisieren, bei denen er Musik und Fotoausstellungen kombinierte.
Nachdem er mehrere Geschichten erzählt hatte, fasste er schließlich den Mut, seine eigene zu ändern. Er verkaufte alles, was er besaß, und verbrachte acht Monate damit, auf den Sofas von Freunden zu schlafen, während er das Projekt in seinem Kopf zusammenstellte.
Er stellte die Idee des Lar Mar einigen Freunden vor, fand Partner und Investoren und begann, sich um die Immobilie, die Renovierung, die Lieferanten und das Team zu kümmern. Es dauerte ein Jahr, aber Mitte August eröffnete das Lar Mar schließlich in der Calle João Moura 613 in Pinheiros.
In seinem Laden stellt er selbst hergestellte Surfbekleidung aus, viele davon von Menschen, die am Strand leben, um der Standardisierung und den zu Statussymbolen gewordenen Marken zu entkommen. Es gibt auch Kunsthandwerk, Skateboards und Bretter zu kaufen - darunter ein innovatives Modell aus Kork, das ohne das sehr umweltschädliche Paraffin auskommt.
Foto: Leo Feltran
Neco Carbone, der seit mehr als 40 Jahren in diesem Bereich tätig ist und 24.000 Bretter hergestellt hat, hat den Raum genutzt, um seine Techniken weiterzugeben.
Nach einem langen Gespräch mit Felipe - einschließlich eines köstlichen Mittagessens, das von den peruanischen Köchen Eduardo Molina und Dênis Orsi serviert wurde - nutzte ich die Gelegenheit, um einige Beiträge für Hypeness zu schreiben.
Sankt Peter mit schwarzem Reis und Kräutersauce
Der Eintritt ins Lar Mar ist frei, außer bei Ausstellungen, dann wird eine Gebühr erhoben, um die Künstler zu bezahlen. Der Raum wird als Galerie genutzt, mit einer Ausstellung von Fotoprojekten, und an der Bar werden eine Reihe von klassischen Getränken oder speziellen Hausrezepten serviert - darunter auch kreative und erfrischende alkoholfreie Getränke, wie der Acabaxi-Saft mit Zuckerrohrsirup, den ich probiert habe.
Foto: Leo Feltran
Das Konzept des Raums ist auf den Tag ausgerichtet, vor allem, um das Sonnenlicht zu genießen - vor allem im Sommer, aber auch am frühen Abend kann man hier gut verweilen: Der Laden ist von Montag bis Samstag von 11 bis 20 Uhr geöffnet, während die Bar und das Restaurant von Mittwoch bis Samstag von 12 bis 24 Uhr und am Sonntag von 12 bis 20 Uhr geöffnet sind.
Siehe auch: Wer ist Boyan Slat, der junge Mann, der die Ozeane bis 2040 säubern will?Um über den Veranstaltungskalender von Lar Mar auf dem Laufenden zu bleiben, sollten Sie die Facebook-Seite im Auge behalten.
Ananassaft mit Zuckerrohrsirup
Ceviche