Každý, kdo projde kolem fasády obchodu Lar Mar ve čtvrti Pinheiros v São Paulu, si může myslet, že jde o typický obchod se surfařským oblečením, ale při bližším pohledu zjistí, že se zde nachází také restaurace. A to je jen část toho, co tento podnik nabízí.

Foto: Leo Feltran

Felipe Arias, zakladatel Lar Mar, vysvětluje, že toto místo je zhmotněním jeho dávné touhy: mít v São Paulu místo, kde by mohl strávit celý den, jak by chtěl.

V zadní části pozemku o rozloze 500 m² se zhmotňuje Felipeho nápad: velký strom, rostliny a dřevěné stoly dotvářejí uvolněnou atmosféru písečného prostoru s plážovými lehátky a houpacími sítěmi.

Lar Mar má také italsko-peruánskou restauraci a bar a čas od času se zde konají hudební vystoupení.

Felipe se narodil v Santosu, dospívání strávil na plážích a obdivoval výtvarné umění - jeho matka a strýc měli rádi malování, ale on spíše fotografoval. Nakonec se zapsal na univerzitu na práva, ale nikdy jim nepřišel na chuť.

Foto: Leo Feltran

Teprve po ukončení studia, když se přestěhoval do São Paula, aby pracoval v realitách a specializoval se na tuto oblast, ho tato profese začala bavit. Ponořil se do ní, získal práci ve velké kanceláři a dokonce si začal myslet, že lidé na pláži jsou "příliš bezstarostní".

Po nějaké době však život právníka přestal být vzrušující: "Vše bylo založeno na vzhledu, museli jsme používat drahá pera, abychom zapůsobili na klienty, a můj šéf si dokonce stěžoval, když jsem o víkendu odjel na pláž a vrátil se spálený," vzpomíná.

Když se Felipe vzdálil od davu Santosu a cítil se udušený, začal přehodnocovat své priority: "Byl jsem odtržený od své podstaty, chyběla mi jednoduchost, kterou jsem měl, když jsem byl mladší."

Tehdy se zrodil Lar Mar, původně blog, na který psal příběhy o lidech, kteří měli odvahu opustit konvenční kariéru a věnovat se tomu, co je baví. Trvalo více než dva roky, než se mu podařilo skloubit tento projekt s životem právníka, kdy přes den pracoval a za úsvitu psal.

Foto: Leo Feltran

Felipe vytvořil trička a čepice se značkou Lar Mar, které rozdával těm, kdo souhlasili s vyprávěním vlastního příběhu. Blog měl úspěch a objevily se žádosti o koupi výrobků. Uvědomil si, že zaujal veřejnost, a začal pořádat akce na severním pobřeží, kde kombinoval hudbu a fotografické výstavy.

Po vyprávění několika příběhů nakonec sebral dost odvahy, aby změnil svůj vlastní. Prodal všechno, co měl, a osm měsíců spal na pohovkách u přátel, zatímco si v hlavě dával dohromady projekt.

Představil myšlenku prostoru Lar Mar několika přátelům, sehnal partnery a investory a začal se starat o nemovitost, rekonstrukci, dodavatele a tým. Trvalo to rok, ale Lar Mar nakonec otevřel v polovině srpna na ulici João Moura 613 ve čtvrti Pinheiros.

V obchodě dává prostor značkám surfařského oblečení, které sám vyrábí, a mnohým z nich, které vytvořili lidé žijící na pláži, kteří se vyhýbají standardizaci a značkám, jež se staly statusovými symboly. Na prodej jsou také řemeslné výrobky, skateboardy a prkna - včetně inovativního modelu z korku, který se obejde bez parafínu, velmi znečišťujícího materiálu.

Foto: Leo Feltran

Neco Carbone, který má v této oblasti více než 40 let zkušeností a vyrobil 24 000 desek, využil prostor k předávání svých technik.

Po dlouhém rozhovoru s Felipem - včetně výborného oběda, který podávali peruánští kuchaři Eduardo Molina a Dênis Orsi - jsem využil prostor k napsání několika příspěvků pro Hypeness. Měkké prostředí a noha v písku pomáhají inspirovat, což je skvělý tip pro ty, kteří si mohou vybrat, kde budou pracovat nebo studovat.

Svatý Petr s černou rýží a bylinkovou omáčkou

Vstup do Lar Mar je zdarma, s výjimkou výstav, kdy se platí vstupné umělcům. Prostor slouží jako galerie s výstavou fotografických projektů a na baru se podává řada klasických nápojů nebo speciálních domácích receptur - včetně kreativních a osvěžujících nealkoholických nápojů, jako je například džus acabaxi se sirupem z cukrové třtiny, který jsem ochutnala.

Foto: Leo Feltran

Myšlenkou prostoru je, aby byl denním prostředím, zejména pro vychutnání slunečního světla - ještě více v letních hodinách, ale stále je to dobré místo, kde se protáhnout v podvečer: obchod je otevřen od pondělí do soboty od 11 do 20 hodin, zatímco bar a restaurace jsou otevřeny od středy do soboty od 12 do 24 hodin a v neděli od 12 do 20 hodin.

Chcete-li mít přehled o plánovaných akcích společnosti Lar Mar, sledujte její stránku na Facebooku.

Ananasová šťáva se sirupem z cukrové třtiny

Ceviche