En passant devant la façade de Lar Mar, dans le quartier de Pinheiros à São Paulo, on pourrait croire qu'il s'agit d'un magasin de surf typique, mais en y regardant de plus près, on se rend compte qu'il abrite également un restaurant. Et ce n'est qu'une partie de ce que l'endroit propose.
Photo : Leo Feltran
Felipe Arias, fondateur de Lar Mar, explique que l'endroit est la matérialisation d'un vieux désir : celui d'avoir un endroit à São Paulo où il pourrait passer toute la journée, comme il l'entendait.
C'est à l'arrière de la propriété de 500 m² que l'idée de Felipe se concrétise : un grand arbre, des plantes et des tables en bois ajoutent à l'atmosphère détendue de l'espace sablonneux avec des chaises de plage et des hamacs.
Lar Mar dispose également d'un restaurant italo-péruvien et d'un bar, et propose de temps à autre des spectacles musicaux.
Né à Santos, Felipe a passé son adolescence à fréquenter les plages et à admirer les arts visuels - sa mère et son oncle aimaient la peinture, mais lui était plus attiré par la photographie. Il a fini par s'inscrire en droit à l'université, mais n'a jamais eu de goût pour cette discipline.
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Ce n'est qu'après avoir obtenu son diplôme, lorsqu'il a déménagé à São Paulo pour travailler dans l'immobilier et se spécialiser dans la région, qu'il a commencé à apprécier la profession. Il a plongé, a obtenu un emploi dans un grand bureau et a même commencé à penser que les gens sur la plage étaient "trop insouciants".
Au bout d'un certain temps, cependant, la vie d'avocat a cessé d'être passionnante : "Tout était basé sur les apparences, nous étions obligés d'utiliser des stylos coûteux pour impressionner les clients, et mon patron se plaignait même lorsque j'allais à la plage le week-end et que je revenais avec des coups de soleil", se souvient-il.
Loin de la foule de Santos et se sentant étouffé, Felipe a commencé à repenser ses priorités : "J'étais déconnecté de mon essence, la simplicité que j'avais quand j'étais plus jeune me manquait".
C'est alors que Lar Mar voit le jour, d'abord sous la forme d'un blog dans lequel il écrit des histoires sur des personnes qui ont eu le courage d'abandonner des carrières conventionnelles pour se consacrer à ce qu'elles aimaient faire. Il lui a fallu plus de deux ans pour concilier ce projet avec sa vie d'avocat, travaillant le jour et écrivant à l'aube.
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Photo : Leo Feltran
Felipe a créé des t-shirts et des casquettes portant la marque Lar Mar pour les offrir à ceux qui acceptaient de raconter leur propre histoire. Le blog a été un succès et des demandes ont été formulées pour acheter les produits. Se rendant compte qu'il avait captivé le public, il a commencé à organiser des événements sur la côte nord, combinant musique et expositions photographiques.
Après avoir raconté plusieurs histoires, il a finalement trouvé le courage de changer la sienne. Il a vendu tout ce qu'il possédait et a passé huit mois à dormir sur des canapés d'amis pendant qu'il mettait le projet sur pied dans sa tête.
Il a présenté l'idée de l'espace Lar Mar à quelques amis, a trouvé des partenaires et des investisseurs et a commencé à s'occuper de la propriété, de la rénovation, des fournisseurs et de l'équipe. Cela a pris un an, mais Lar Mar a finalement ouvert ses portes à la mi-août, au 613, rue João Moura, à Pinheiros.
Dans la boutique, il fait de la place aux marques de surfwear qu'il fabrique lui-même, beaucoup créées par des gens qui vivent sur la plage, échappant à la standardisation et aux marques devenues des symboles de statut. Il y a aussi de l'artisanat, des skateboards et des planches à vendre - dont un modèle innovant en liège, qui permet de se passer de la paraffine, un matériau très polluant.
Photo : Leo Feltran
Neco Carbone, qui a plus de 40 ans d'expérience dans le domaine, avec 24 000 planches produites, a utilisé l'espace pour transmettre ses techniques.
Après une longue conversation avec Felipe - et un délicieux déjeuner servi par les chefs péruviens Eduardo Molina et Dênis Orsi - j'ai profité de l'occasion pour rédiger quelques articles pour Hypeness.
Saint Pierre avec riz noir et sauce aux herbes
L'espace est utilisé comme une galerie, avec une exposition de projets photographiques, et au bar, un certain nombre de boissons classiques ou de recettes maison spéciales sont servies - y compris des boissons sans alcool créatives et rafraîchissantes, comme le jus d'acabaxi au sirop de canne à sucre que j'ai goûté.
Photo : Leo Feltran
L'idée de l'espace est d'être un environnement de jour, surtout pour profiter de la lumière du soleil - encore plus pendant les heures d'été, mais c'est toujours un bon endroit pour s'étirer en début de soirée : la boutique est ouverte du lundi au samedi, de 11 heures à 20 heures, tandis que le bar et le restaurant sont ouverts du mercredi au samedi, de 12 heures à minuit, et le dimanche, de 12 heures à 20 heures.
Pour suivre le calendrier des événements de Lar Mar, gardez un œil sur la page Facebook.
Jus d'ananas avec sirop de canne à sucre
Ceviche