Lar Mar: en butik, restaurang, bar och plats för coworking mitt i SP

Kyle Simmons 01-10-2023
Kyle Simmons

Den som går förbi fasaden på Lar Mar, i stadsdelen Pinheiros i São Paulo, tror kanske att det är en typisk surfbutik, men vid en närmare titt inser man att det också finns en restaurang. Och det är bara en del av vad stället erbjuder.

Foto: Leo Feltran

Felipe Arias, grundare av Lar Mar, förklarar att platsen är materialiseringen av en gammal önskan: att ha någonstans i São Paulo där han kunde tillbringa hela dagen, på vilket sätt han ville.

Det är på baksidan av den 500 m² stora tomten som Felipes idé förverkligas: ett stort träd, växter och träbord bidrar till den avslappnade atmosfären på sandytan med strandstolar och hängmattor.

Lar Mar har också en italiensk-peruansk restaurang och en bar, och då och då spelas det musik.

Se även: Eliana: Kritik mot programledarens korta hår visar på vaktmästarens machismo

Felipe föddes i Santos och tillbringade sin ungdom på stränder och med att beundra bildkonst - hans mamma och farbror gillade att måla, men han var mer intresserad av fotografi. Han började läsa juridik på universitetet, men hade aldrig någon större smak för det.

Se även: Verner Panton: designern som designade 1960-talet och framtiden

Foto: Leo Feltran

Först efter examen, när han flyttade till São Paulo för att arbeta med fastigheter och specialisera sig på området, började han trivas med yrket. Han gjorde en djupdykning, fick jobb på ett stort kontor och började till och med tycka att människorna på stranden var "för sorglösa".

Efter en tid blev dock livet som advokat inte längre lika spännande: "Allt handlade om utseende, vi tvingades använda dyra pennor för att imponera på klienterna, och min chef klagade till och med när jag åkte till stranden på helgen och kom tillbaka solbränd", minns han.

Felipe kände sig kvävd och började ompröva sina prioriteringar: "Jag var bortkopplad från mitt innersta och saknade den enkelhet som jag hade när jag var yngre".

Det var då Lar Mar skapades, till en början en blogg där han skrev berättelser om människor som hade modet att lämna konventionella karriärer för att ägna sig åt det de älskade att göra. Det tog mer än två år att förena projektet med hans liv som advokat, med arbete på dagen och skrivande i gryningen.

Foto: Leo Feltran

Felipe skapade t-shirts och kepsar med varumärket Lar Mar för att ge till dem som gick med på att berätta sin egen historia. Bloggen blev en succé och det kom förfrågningar om att köpa produkterna. Han insåg att han hade fängslat allmänheten och började organisera evenemang på nordkusten där han kombinerade musik och fotografiska utställningar.

Efter att ha berättat flera historier samlade han till slut mod nog att ändra sin egen. Han sålde allt han ägde och tillbringade åtta månader med att sova på vänners soffor medan han satte ihop projektet i sitt huvud.

Han presenterade idén om Lar Mar för några vänner, skaffade partners och investerare och började ta hand om fastigheten, renoveringen, leverantörerna och teamet. Det tog ett år, men Lar Mar öppnade slutligen i mitten av augusti, på 613 João Moura Street, i Pinheiros.

I butiken gör han plats för surfklädesmärken som han själv tillverkar, många skapade av människor som bor på stranden och flyr standardisering och varumärken som har blivit statussymboler. Det finns också hantverk, skateboards och brädor till salu - inklusive en innovativ modell gjord av kork, som gör det möjligt att avstå från paraffin, ett mycket förorenande material.

Foto: Leo Feltran

Neco Carbone, som har mer än 40 års erfarenhet inom området, med 24 000 tillverkade brädor, har använt utrymmet för att sprida sina tekniker.

Efter ett långt samtal med Felipe - inklusive en utsökt lunch som serverades av de peruanska kockarna Eduardo Molina och Dênis Orsi - tog jag tillfället i akt att skriva några inlägg för Hypeness.

Sankt Peter med svart ris och örtsås

Inträdet till Lar Mar är gratis, utom när det är utställningar, då det tas ut en avgift för att betala konstnärerna. Lokalen används som galleri, med en utställning av fotografiska projekt, och i baren serveras ett antal klassiska drinkar eller speciella husrecept - inklusive kreativa och uppfriskande alkoholfria drinkar, som den acabaxi-juice med sockerrörssirap som jag provade.

Foto: Leo Feltran

Tanken med lokalen är att den ska vara öppen dagtid, särskilt för att njuta av solljuset - ännu mer under sommarhalvåret, men det är fortfarande en bra plats att sträcka ut sig på tidig kväll: butiken är öppen måndag till lördag kl. 11-20, medan baren och restaurangen är öppna onsdag till lördag kl. 12-24 och på söndagar kl. 12-20.

Håll ett öga på Lar Mars Facebook-sida för att hålla koll på evenemangsschemat.

Ananasjuice med sockerrörssirap

Ceviche

Kyle Simmons

Kyle Simmons är en författare och entreprenör med en passion för innovation och kreativitet. Han har ägnat år åt att studera principerna för dessa viktiga områden och använda dem för att hjälpa människor att nå framgång i olika aspekter av deras liv. Kyles blogg är ett bevis på hans engagemang för att sprida kunskap och idéer som kommer att inspirera och motivera läsare att ta risker och fullfölja sina drömmar. Som en skicklig författare har Kyle en talang för att bryta ner komplexa begrepp till ett lättförståeligt språk som alla kan förstå. Hans engagerande stil och insiktsfulla innehåll har gjort honom till en pålitlig resurs för sina många läsare. Med en djup förståelse för kraften i innovation och kreativitet, tänjer Kyle ständigt på gränser och utmanar människor att tänka utanför ramarna. Oavsett om du är en entreprenör, konstnär eller bara vill leva ett mer tillfredsställande liv, erbjuder Kyles blogg värdefulla insikter och praktiska råd som hjälper dig att nå dina mål.