INHOUDSOPGAWE
Die mensdom het 'n twyfelagtige verhouding met eksotiese diere: terwyl dit gefassineer word deur en verlief raak op hulle, is dit geneig om hulle te jag en uit te wis. Maar een van die diere wat meer op die gebied van bewondering as jag gebly het, was hierdie nuuskierige voël wat oorspronklik van Suidoos-Asië kom. Bekend as 'Gotiese hoender' of Ayam Cemani, is dit een van die mees nuuskierige diere in die wêreld.
Die 'Gotiese hoender' het heeltemal swart vere, bek, kuif, eiers en bene. Hulle vleis lyk geëmulgeerd in een of ander donker kleurstof, soos inkvis-ink. Komende van Indonesië, Ayam Cemani verras met die hoeveelheid melanien in sy liggaam en word beskou as die mees gepigmenteerde dier in die wêreld.
– 'Koplose monsterhoender' word verfilm deur eerste keer in die Antarktiese see
Ayam Cemani is een van die mees unieke diere op die hele planeet
Natuurlik, die 'gotiese hoender' dis nie die enigste swart hoender in die wêreld nie. Verskeie hane het donkerder kleure, maar die teenwoordigheid van pigmentasie in interne organe is 'n heeltemal ander genetiese verandering as gewoonlik. Die toestand wat Ayam Cemani maak, is fibromelanose.
Kom ons verduidelik hoe dit werk
Die meeste diere het die EDN3-geen, wat velpigmentasie beheer. Wanneer 'n voël besig is om te ontwikkel, gee sommige selle hierdie geen uit, wat gekleurde selle vorm.By hierdie hoenders word EDN3 egter in alle selle van die liggaam vrygestel, wat veroorsaak dat almal gepigmenteer word.
– Italiaanse boer innoveer en maak honderde hoenders los in die bos groot
Sien ook: Wetenskap verduidelik hoe Inuit-mense uiters koue in bevrore streke van die planeet oorleef
Hierdie hiperpigmenteerde diere het reeds oor die wêreld begin versprei vir hul eksotiese skoonheid
“Ons het bewyse dat dit 'n komplekse herrangskikking van die genoom is. Die mutasie onderliggend aan fibromelanose is baie eienaardig, so ons is seker dat dit net een keer voorgekom het”, het die genetikus van die Universiteit van Uppsala, Swede, aan National Geographic gesê.
Sien ook: Pedro Paulo Diniz: waarom die erfgenaam van een van die rykste gesinne in Brasilië besluit het om alles te laat vaar en terug te gaan na die platteland– Franse boomkundige ruil plaagdoders om vir die grootmaak van hoenders op plantasies
Vandag is daar begin om handel met hoender regoor die wêreld te word. Die prys van Ayam Cemani se eiers – vir diegene wat een by die huis wil skep – kan sowat 50 reais bereik. 'n Kuiken van die spesie kan ongeveer 150 reais bereik, ver bo die waarde van normale hane vir teling.