តារាងមាតិកា
មនុស្សជាតិមានទំនាក់ទំនងគួរឱ្យសង្ស័យជាមួយ សត្វកម្រនិងអសកម្ម៖ ខណៈពេលដែលកំពុងចាប់អារម្មណ៍ និងធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍ពួកវា វាមានទំនោរទៅបរបាញ់ពួកវា ហើយធ្វើឱ្យពួកវាផុតពូជ។ ប៉ុន្តែសត្វមួយប្រភេទដែលនៅសេសសល់ច្រើនជាងការបរបាញ់គឺបក្សីដែលចង់ដឹងថាមានដើមកំណើតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា 'មាន់ហ្គោធិក' ឬ Ayam Cemani នេះគឺជាសត្វដែលចង់ដឹងចង់ឃើញបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។
The 'មាន់ហ្គោធិក' មានរោមខ្មៅទាំងស្រុង ចំពុះ ពងមាន់ និងឆ្អឹង។ សាច់របស់វាលេចចេញជាសារធាតុ emulsified នៅក្នុងពណ៌ងងឹតមួយចំនួន ដូចជាទឹកថ្នាំមឹក។ មកពីប្រទេសឥណ្ឌូណេស៊ី Ayam Cemani មានការភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងបរិមាណនៃសារធាតុ melanin នៅក្នុងខ្លួនរបស់វា ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសត្វដែលមានសារធាតុពណ៌ច្រើនជាងគេលើពិភពលោក។
– 'មាន់ចម្លែកគ្មានក្បាល' ថតដោយ ជាលើកដំបូងនៅក្នុងសមុទ្រអង់តាក់ទិក
Ayam Cemani គឺជាសត្វតែមួយគត់បំផុតនៅលើភពផែនដីទាំងមូល
ជាការពិតណាស់ 'មាន់ហ្គោធិក' វាមិនមែនជាមាន់ខ្មៅតែមួយគត់នៅក្នុងពិភពលោកទេ។ សត្វមាន់ជាច្រើនមានពណ៌ងងឹត ប៉ុន្តែវត្តមាននៃសារធាតុពណ៌នៅក្នុងសរីរាង្គខាងក្នុង គឺជាការផ្លាស់ប្តូរហ្សែនខុសពីធម្មតា។ លក្ខខណ្ឌដែលធ្វើឱ្យ Ayam Cemani គឺ fibromelanosis។
សូមមើលផងដែរ: ភាពយន្តហ៊ីបហបទាំង ៨ ដែលអ្នកគួរលេងនៅលើ Netflix ថ្ងៃនេះសូមពន្យល់ពីរបៀបដែលវាដំណើរការ
សត្វភាគច្រើនមានហ្សែន EDN3 ដែលគ្រប់គ្រងសារធាតុពណ៌ស្បែក។ នៅពេលដែលបក្សីមួយកំពុងអភិវឌ្ឍ កោសិកាខ្លះបញ្ចេញហ្សែននេះ ដែលបង្កើតជាកោសិកាពណ៌។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងសត្វមាន់ទាំងនេះ EDN3 ត្រូវបានបញ្ចេញនៅក្នុងកោសិកាទាំងអស់នៃរាងកាយ ដែលបណ្តាលឱ្យពួកវាទាំងអស់មានសារធាតុពណ៌។
សូមមើលផងដែរ: Orochi, វិវរណៈនៃអន្ទាក់, ស្រមៃពីភាពវិជ្ជមាន ប៉ុន្តែរិះគន់ថា: 'ពួកគេចង់ធ្វើឱ្យមនុស្សគិតម្តងទៀតដូចនៅក្នុងយុគសម័យថ្ម'– កសិករអ៊ីតាលីច្នៃប្រឌិត និងចិញ្ចឹមមាន់រាប់រយក្បាលនៅក្នុងព្រៃ
សត្វដែលមានពណ៌ច្រើនទាំងនេះបានចាប់ផ្តើមរីករាលដាលនៅជុំវិញពិភពលោកសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតកម្រនិងអសកម្មរបស់ពួកវា
"យើងមានភស្តុតាងដែលថាវាគឺជាការរៀបចំឡើងវិញដ៏ស្មុគស្មាញនៃហ្សែន។ ជំងឺ fibromelanosis ក្រោមការបំប្លែងគឺមានលក្ខណៈប្លែក ដូច្នេះយើងប្រាកដថាវាកើតឡើងតែម្តងគត់” អ្នកឯកទេសខាងហ្សែនមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Uppsala ប្រទេសស៊ុយអែត បានប្រាប់ National Geographic ។
– ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតប្តូររុក្ខជាតិរបស់បារាំង សម្រាប់ការចិញ្ចឹមមាន់នៅលើចំការ
សព្វថ្ងៃនេះ មាន់បានចាប់ផ្តើម មានការជួញដូរ ជុំវិញពិភពលោក។ តម្លៃនៃស៊ុតរបស់ Ayam Cemani - សម្រាប់អ្នកដែលចង់បង្កើតមួយនៅផ្ទះ - អាចឈានដល់ប្រហែល 50 reais ។ កូនមាន់មួយប្រភេទអាចឡើងដល់ប្រហែល 150 រ៉ៃ ដែលលើសពីតម្លៃមាន់ធម្មតាសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជ។