Nhân loại có mối quan hệ đáng ngờ với các loài động vật kỳ lạ: trong khi bị mê hoặc và yêu thích chúng, nhân loại có xu hướng săn lùng chúng và khiến chúng bị tuyệt chủng. Tuy nhiên, một trong những loài động vật vẫn được ngưỡng mộ hơn là săn bắn là loài chim tò mò có nguồn gốc từ Đông Nam Á này. Được biết đến với cái tên 'Gà Gothic' hay Ayam Cemani, đây là một trong những loài động vật gây tò mò nhất trên thế giới.

Con 'Gà Gothic' có lông, mỏ, mào, trứng và xương đen hoàn toàn. Thịt của chúng xuất hiện nhũ tương trong một số loại thuốc nhuộm sẫm màu, giống như mực ống. Đến từ Indonesia, Ayam Cemani gây bất ngờ với lượng hắc tố trong cơ thể và được coi là loài động vật có nhiều sắc tố nhất thế giới.

– 'Quái vật gà không đầu' được quay bởi lần đầu tiên đến biển Nam Cực

Ayam Cemani là một trong những loài động vật độc nhất trên toàn hành tinh

Tất nhiên là 'gà gô' nó không phải là con gà đen duy nhất trên thế giới. Một số con gà trống có màu sẫm hơn, nhưng sự hiện diện của sắc tố trong các cơ quan nội tạng là một sự biến đổi gen hoàn toàn khác so với bình thường. Tình trạng tạo nên Ayam Cemani là u xơ hóa hắc tố.

Hãy giải thích cách thức hoạt động của nó

Hầu hết các loài động vật đều có gen EDN3 kiểm soát sắc tố da. Khi một con chim đang phát triển, một số tế bào phát ra gen này, tạo thành các tế bào có màu.Tuy nhiên, ở những con gà này, EDN3 được giải phóng trong tất cả các tế bào của cơ thể, khiến tất cả chúng đều có sắc tố.

– Nông dân Ý đổi mới và nuôi hàng trăm con gà thả rông trong rừng

Những loài động vật tăng sắc tố này đã bắt đầu lan rộng khắp thế giới vì vẻ đẹp kỳ lạ của chúng

“Chúng tôi có bằng chứng cho thấy đó là sự sắp xếp lại phức tạp của bộ gen. Đột biến cơ bản gây ra bệnh hắc tố sợi rất đặc biệt, vì vậy chúng tôi chắc chắn rằng nó chỉ xảy ra một lần", nhà di truyền học từ Đại học Uppsala, Thụy Điển, nói với National Geographic.

– Nhà trồng cây người Pháp hoán đổi thuốc trừ sâu để nuôi gà trên các đồn điền

Ngày nay, gà đã bắt đầu được buôn bán trên khắp thế giới. Giá của những quả trứng của Ayam Cemani - dành cho những người muốn tạo một quả ở nhà - có thể lên tới khoảng 50 reais. Một con gà con của loài này có thể đạt giá khoảng 150 reais, cao hơn nhiều so với giá trị của những con gà trống bình thường để sinh sản.