Estàs disgustat amb el bistec daurat de 9.000 R$? Coneix les sis carns més cares del món

Kyle Simmons 01-10-2023
Kyle Simmons

Davant amb tanta gent que s'enfronta a dificultats i fins i tot fam al país, l'excessiva ostentació d'alguns jugadors de la selecció brasilera a Qatar ha estat provocant debat i, sobretot, revolta en part del públic. La reacció crítica va empitjorar sobretot després que alguns atletes comparteixin registres d'un sopar on van degustar uns filets decorats amb pa d'or de 24 quirats al restaurant Nusr-Et que poden costar fins a 9 mil R$.

El "bistec daurat" pel qual alguns jugadors de la Selecció van pagar fins a 9 mil reals a Doha

-Aquest restaurant de Nova York serveix pollastre fregit amb or fins als EUA 1.000 $

L'àpat va tenir lloc el dia 29, a Doha, però el polèmic plat daurat escollit pels atletes brasilers a la braseria del xef Nusret Gökçe, més conegut com a Salt Bae, no és l'única carn que es ven a el preu d'una joia del món, ni tan sols la més cara. Com Nusr-Et, altres establiments han estat notaris no només per la qualitat i el sabor de les seves receptes, sinó sobretot pel preu.

-Aperitius més cars als aeroports: el post reuneix experiències traumàtiques

Si bé mig món no té on viure ni què menjar, alguns d'aquests àpats de luxe superen els valors milionaris. Però, a més del bistec daurat de la Selecció, què es venen aquestes carns per milers i milers de reals?

AyamCemani

Gall de la raça Ayam Cemani: el rar ocell tailandès es ven per milers de reals

El pollastre és popular a tot el món no només pel seu sabor i versatilitat, sinó també perquè és una carn barata: aquest, però, no és el cas del rar Ayam Cemani, un pollastre negre d'Indonèsia que, pel seu sabor fort i marcat i la seva mida, pot es vendrà per 2.500 dòlars cada animal, equivalent a uns 13.000 reals.

Vegeu també: Bellini: Comprèn com el capità del Mundial de 1958 pot revolucionar el futbol d'avui

Bistec de Kobe

El bistec de vedella de Kobe Wagyu se celebra al voltant del món i es ven per un preu en or

Vegeu també: Les fotos de la Lluna fetes amb el mòbil són impressionants per la seva qualitat; entendre el truc

-La carn wagyu més cara del món té una versió impresa en 3D

Famosa a tot el món, carn de vedella tipus Kobe prové del bestiar Tajima Black o Black Wagyu, criat a la ciutat de Kobe, més precisament a la província japonesa de Hyogo, i un quilo de la seva carn pot arribar als 425 dòlars, o uns 2,2 mil reals. En alguns restaurants brasilers, un sol bistec es pot vendre per uns 300 R$.

Abalone marró

El mol·lusc té poca carn a l'interior. closca, i un quilo de menjar pot arribar als 2 mil reals

El mar també ofereix carn que es ven a preus desorbitats, i l'abaló marró és un d'aquests casos: es ven un quilo d'aquest mol·lusc especialment saborós. per fins a 500 dòlars, equivalent a més de 2.600 reals. El problema és que bona part d'aquest pes està a les closques, i noa la carn: per tant, el preu real per quilo del propi aliment pot arribar als 2 mil dòlars, o més de 10,4 mil reals.

Polmard cote de boeuf

A més de la qualitat de la carn i del tall, el secret de la cote de boeuf de Polmard està en la preparació

-Jaca per valor de mil reals venut en Londres es viralitza a les xarxes

Aquesta carn no es remunta a una tradició nacional o regional, sinó a una carnisseria concreta: a Polmard cote de boeuf, a París, el francès Alexandre Polmard parteix de un llegat de sis generacions per produir talls preparats durant 15 anys de manera excepcional per a un sabor promès com a incomparable. El preu tampoc té igual, i la carn que ven Polmard pot costar 3.200 dòlars el quilo, o més de 16.000 reals.

Anguila americana

L'anguila americana es ven especialment als restaurants asiàtics a preus exorbitants

Es troba principalment a la costa de l'estat de Maine, als EUA, aquesta anguila és un peix rar que només es pot pescar per pocs professionals amb llicència. Un cop capturats, els animals es venen a empreses asiàtiques, que els venen principalment a restaurants asiàtics: el quilo de la seva carn supera els 4 mil dòlars, o més de 20 mil reals.

Wally's Porterhouse

La qualitat de la carn i la cura de la preparació fan que Wally's T-Bone costi un preufortuna

-La síndria 'negra' que costa milers de dòlars a les subhastes al Japó

El quilo de carn més car del món conegut es ven a un restaurant específic, que fa que el bistec daurat de la selecció sembli una mica. El valor de Porterhouse venut a Wally's Wine & Els begudes alcohòliques, a Las Vegas, EUA, no es justifican per l'ostentació, sinó pel gust, almenys això ho garanteix el xef local, que cuina el T-bone amb carbó japonès i llenya d'ametlla, per servir amb salsa bordelaise. amb tòfona negra pel preu molt llunyà de 20.000 dòlars, o més de 104.000 reals, per 1,7 kg de menjar.

Kyle Simmons

Kyle Simmons és un escriptor i emprenedor amb passió per la innovació i la creativitat. Ha passat anys estudiant els principis d'aquests camps importants i utilitzant-los per ajudar les persones a assolir l'èxit en diversos aspectes de la seva vida. El bloc de Kyle és un testimoni de la seva dedicació a difondre coneixements i idees que inspiraran i motivaran els lectors a arriscar-se i perseguir els seus somnis. Com a escriptor hàbil, Kyle té un talent per desglossar conceptes complexos en un llenguatge fàcil d'entendre que qualsevol pot entendre. El seu estil atractiu i el seu contingut perspicaç l'han convertit en un recurs de confiança per als seus nombrosos lectors. Amb una comprensió profunda del poder de la innovació i la creativitat, Kyle està constantment superant els límits i desafiant la gent a pensar fora de la caixa. Tant si sou un emprenedor, un artista o simplement voleu viure una vida més satisfactòria, el bloc de Kyle ofereix informació valuosa i consells pràctics per ajudar-vos a assolir els vostres objectius.