Frastødt af guldbøffen til 9.000 R$? Se de seks dyreste kødtyper i verden

Kyle Simmons 01-10-2023
Kyle Simmons

Med så mange mennesker, der har det svært og endda sulter i landet, har den overdrevne pral fra nogle spillere på det brasilianske landshold i Qatar skabt debat og hovedsagelig oprør i en del af offentligheden. Den kritiske reaktion er blevet værre, især efter at nogle atleter delte optagelser af en middag, hvor de smagte bøffer dekoreret med 24 karat bladguld i restauranten Nusr-...Og det kan koste op til R$9.000.

Den "gyldne bøf", som nogle Seleção-spillere betalte op til 9.000 reals for i Doha

-Denne NY-restaurant serverer guldstegt kylling for op til 1.000 dollars

Måltidet fandt sted den 29. i Doha, men den kontroversielle gyldne ret, som de brasilianske atleter valgte på kokken Nusret Gökçes steakhouse, bedre kendt som Salt Bae, er ikke det eneste kød, der sælges til en juvelpris i verden - det er ikke engang det dyreste. Ligesom Nusr-Et har andre etablissementer været i nyhederne, ikke kun på grund af kvaliteten og smagen af deres opskrifter,men mest på grund af prisen.

-Dyrere lufthavnssnacks: indlæg samler traumatiske oplevelser

Mens halvdelen af verden ikke har noget sted at bo eller noget at spise, er nogle af disse luksuriøse måltider millioner af dollars værd. Men bortset fra den gyldne bøf fra Seleção, hvad er det så for noget kød, der sælges for tusinder og atter tusinder af real?

Ayam Cemani

Ayam Cemani-hanen: Den sjældne thailandske fugl sælges for tusindvis af realer

Se også: Monja Coen blev Ambev-ambassadør, og det er meget bizart

Kylling er populært over hele verden, ikke kun på grund af sin smag og alsidighed, men også fordi det er billigt kød: Dette er ikke tilfældet med den sjældne Ayam Cemani, en sort kylling fra Indonesien, som på grund af sin stærke og karakteristiske smag og størrelse kan sælges for 2.500 dollars stykket, svarende til omkring 13.000 reals.

Kobe-beefsteak

Kobe-oksekød fra Wagyu-oksekød fejres over hele verden og sælges til en gylden pris.

Verdens dyreste wagyu-kød har fået en 3D-printet version

Kobe-oksekød er berømt i hele verden og kommer fra Tajima Black- eller Black Wagyu-kvæg, der opdrættes i byen Kobe, nærmere bestemt i den japanske provins Hyogo, og et kilo kød kan nå helt op på 425 dollars, eller omkring 2.200 reals. I nogle brasilianske restauranter kan en enkelt bøf sælges for omkring 300 reals.

Brun abalone

Bløddyret har kun lidt kød inden i skallen, og et kilo mad kan koste op til 2.000 reals.

Havet byder også på kød, der sælges til ublu priser, og den brune abalone er et sådant tilfælde: Et kilo af dette særligt velsmagende bløddyr sælges for op til 500 dollars, svarende til mere end 2.600 reals. Problemet er, at en stor del af denne vægt er i skallerne, ikke i kødet: Derfor kan den reelle pris for kiloet af selve maden nå op på 2.000 dollars, eller mere end 10.400 reals.

Polmard cote de boeuf

Ud over kvaliteten af kødet og udskæringen ligger hemmeligheden bag Polmards cote de boeuf i tilberedningen.

-Jaca de mil reais solgt i London spreder sig på nettet

Dette kød går ikke tilbage til en national eller regional tradition, men snarere til en bestemt slagter: Hos Polmard cote de boeuf i Paris trækker franskmanden Alexandre Polmard på en arv fra seks generationer for at producere udskæringer, der er tilberedt i 15 år på en usædvanlig måde for en smag, der loves at være uovertruffen. Prisen er også uovertruffen, og kødet, der sælges af Polmard, koster op til 3.200 dollars pr. kilo.- eller mere end 16.000 real.

Amerikansk ål

Den amerikanske ål sælges især til asiatiske restauranter til ublu priser.

Se også: "Mystisk dør" set på Mars-foto får videnskabelig forklaring

Denne ål findes hovedsageligt ud for Maine i USA og er en sjælden fisk, der kun kan fanges af nogle få autoriserede fagfolk. Når dyrene er fanget, sælges de til asiatiske virksomheder, der hovedsageligt videresælger dem til orientalske restauranter: et kilo kød er mere end 4.000 dollars værd, eller mere end 20.000 reals.

Wallys Porterhouse

Kvaliteten af kødet og den omhu, der er lagt i tilberedningen, gør Wallys T-bone dyr.

-Den 'sorte' vandmelon, der koster tusindvis af dollars på auktion i Japan

Det dyreste pund oksekød i den kendte verden sælges i en bestemt restaurant, som får landsholdets gyldne bøf til at ligne en bagatelle. Værdien af Porterhouse, der sælges hos Wally's Wine & Spirits i Las Vegas, USA, retfærdiggøres ikke af pral, men af smagen - det er i det mindste det, der garanterer stedets kok, der tilbereder T-bone på japansk trækul og mandeltræ, at væreserveret med sauce Bordelaise med sorte trøfler til den ikke helt simple pris af 20.000 dollars, eller mere end 104.000 reals, for 1,7 kg mad.

Kyle Simmons

Kyle Simmons er en forfatter og iværksætter med en passion for innovation og kreativitet. Han har brugt år på at studere principperne for disse vigtige områder og bruge dem til at hjælpe folk med at opnå succes i forskellige aspekter af deres liv. Kyles blog er et vidnesbyrd om hans dedikation til at sprede viden og ideer, der vil inspirere og motivere læsere til at tage risici og forfølge deres drømme. Som en dygtig forfatter har Kyle et talent for at nedbryde komplekse begreber til et letforståeligt sprog, som alle kan forstå. Hans engagerende stil og indsigtsfulde indhold har gjort ham til en pålidelig ressource for hans mange læsere. Med en dyb forståelse af kraften i innovation og kreativitet rykker Kyle konstant grænser og udfordrer folk til at tænke ud af boksen. Uanset om du er iværksætter, kunstner eller blot søger at leve et mere tilfredsstillende liv, tilbyder Kyles blog værdifuld indsigt og praktiske råd til at hjælpe dig med at nå dine mål.