Znechutený zlatý steak za 9 000 rupií? Pozrite si šesť najdrahších druhov mäsa na svete

Kyle Simmons 01-10-2023
Kyle Simmons

Vzhľadom na to, že v krajine čelí toľko ľudí ťažkostiam a dokonca hladu, nadmerná okázalosť niektorých hráčov brazílskeho národného tímu v Katare vyvoláva diskusiu a hlavne odpor časti verejnosti. Kritické reakcie sa zhoršili najmä po tom, čo niektorí športovci zdieľali záznamy z večere, na ktorej ochutnali steaky zdobené 24-karátovým zlatom v reštaurácii Nusr-Et, ktoré môžu stáť až 9 000 rupií.

"Zlatý steak", za ktorý niektorí hráči Seleção zaplatili v Dauhe až 9 000 realov

-Táto newyorská reštaurácia podáva kuracie mäso vyprážané na zlato až za 1 000 USD

Jedlo sa uskutočnilo 29. minulého roka v Dauhe, ale kontroverzný zlatý pokrm, ktorý si vybrali brazílski športovci v steakhouse šéfkuchára Nusreta Gökçeho, známejšieho pod názvom Salt Bae, nie je jediným mäsom predávaným za cenu drahokamu na svete - dokonca nie je ani najdrahším. Podobne ako Nusr-Et sa aj ďalšie podniky dostali do správ nielen pre kvalitu a chuť svojich receptov,ale hlavne kvôli cene.

-Drahšie letiskové občerstvenie: príspevok zhromažďuje traumatické skúsenosti

Zatiaľ čo polovica sveta nemá kde bývať alebo nemá čo jesť, niektoré z týchto luxusných jedál majú hodnotu miliónov dolárov. Ale okrem zlatého steaku Seleção, čo sú tieto mäsá predávané za tisíce a tisíce realov?

Ayam Cemani

Kohút Ayam Cemani: vzácny thajský vták sa predáva za tisíce realov

Kuracie mäso je na celom svete obľúbené nielen pre svoju chuť a všestrannosť, ale aj preto, že je lacné: to však neplatí pre vzácne čierne kurča Ayam Cemani z Indonézie, ktoré sa vďaka svojej výraznej a charakteristickej chuti a veľkosti predáva za 2 500 dolárov za kus, čo zodpovedá približne 13 000 realov.

Hovädzí steak Kobe

Hovädzie mäso Kobe z hovädzieho mäsa Wagyu je oslavované po celom svete a predáva sa za zlatú cenu.

-Najdrahšie hovädzie mäso wagyu na svete má 3D tlačenú verziu

Hovädzie mäso Kobe, ktoré je známe po celom svete, pochádza z hovädzieho dobytka Tajima Black alebo Black Wagyu, ktorý sa chová v meste Kobe, presnejšie v japonskej provincii Hyogo, a jeho kilogram mäsa môže dosiahnuť až 425 dolárov, teda približne 2 200 realov. V niektorých brazílskych reštauráciách sa jeden steak môže predávať za približne 300 realov.

Hnedý abalón

Mäkkýš má vo svojej schránke málo mäsa a kilogram potravy môže stáť až 2000 realov.

Pozri tiež: Kto je prvou futbalistkou na obálke FIFA

More ponúka aj mäso, ktoré sa predáva za premrštené ceny, a jedným z takýchto prípadov je abalone hnedý: kilogram tohto mimoriadne chutného mäkkýša sa predáva za 500 dolárov, čo zodpovedá viac ako 2 600 realom. Problémom je, že veľkú časť tejto hmotnosti tvoria škrupiny, nie mäso: preto skutočná cena samotného kilogramu potraviny môže dosiahnuť 2 000 dolárov, teda viac ako 10 400 realov.

Polmard cote de boeuf

Tajomstvo cote de boeuf od spoločnosti Polmard spočíva okrem kvality mäsa a porciovania aj v príprave.

-Jaca de mil reais predávaný v Londýne viralizuje na sieťach

Toto mäso sa nevracia k národnej alebo regionálnej tradícii, ale skôr ku konkrétnemu mäsiarstvu: v parížskom mäsiarstve Polmard cote de boeuf Francúz Alexandre Polmard čerpá z dedičstva šiestich generácií a vyrába kusy mäsa, ktoré sa pripravujú 15 rokov výnimočným spôsobom, a sľubuje, že ich chuť je bezkonkurenčná. Aj cena je bezkonkurenčná a mäso, ktoré Polmard predáva, stojí až 3 200 dolárov za kilogram.- alebo viac ako 16 000 realov.

Pozri tiež: Feministické porno Eriky Lust je úžasné

Americký úhor

Americký úhor sa predáva najmä do ázijských reštaurácií za premrštené ceny.

Tento úhor, ktorý sa vyskytuje najmä pri pobreží štátu Maine v USA, je vzácna ryba, ktorú môže loviť len niekoľko licencovaných odborníkov. Po ulovení sa predáva ázijským spoločnostiam, ktoré ho ďalej predávajú najmä orientálnym reštauráciám: kilogram jeho mäsa má hodnotu viac ako 4 000 dolárov, teda viac ako 20 000 realov.

Wally's Porterhouse

Kvalita mäsa a starostlivosť o jeho prípravu spôsobujú, že Wallyho T-bone stojí celé bohatstvo.

-Čierny melón, ktorý na aukcii v Japonsku stojí tisíce dolárov

Najdrahšia libra hovädzieho mäsa na známom svete sa predáva v špecifickej reštaurácii, v ktorej zlatý steak národného tímu vyzerá ako bagateľ. Hodnota Porterhouse predávaného v reštaurácii Wally's Wine & Spirits v Las Vegas v USA nie je odôvodnená honosnosťou, ale chuťou - aspoň to zaručuje šéfkuchár podniku, ktorý pripravuje T-bone na japonskom drevenom uhlí a mandľovom dreve, aby bolpodávané s omáčkou bordelaise s čiernymi hľuzovkami za vôbec nie jednoduchú cenu 20 tisíc dolárov, teda viac ako 104 tisíc realov, za 1,7 kg potravín.

Kyle Simmons

Kyle Simmons je spisovateľ a podnikateľ s vášňou pre inovácie a kreativitu. Roky študoval princípy týchto dôležitých oblastí a využíval ich na to, aby pomohol ľuďom dosiahnuť úspech v rôznych aspektoch ich života. Kyleov blog je dôkazom jeho oddanosti šíreniu vedomostí a myšlienok, ktoré inšpirujú a motivujú čitateľov riskovať a plniť si svoje sny. Ako zručný spisovateľ má Kyle talent na rozklad zložitých konceptov do ľahko zrozumiteľného jazyka, ktorý môže pochopiť každý. Jeho pútavý štýl a bystrý obsah z neho urobili dôveryhodný zdroj pre mnohých čitateľov. S hlbokým pochopením sily inovácií a kreativity Kyle neustále posúva hranice a vyzýva ľudí, aby mysleli mimo rámca. Či už ste podnikateľ, umelec alebo sa jednoducho snažíte žiť plnohodnotnejší život, Kyleov blog ponúka cenné poznatky a praktické rady, ktoré vám pomôžu dosiahnuť vaše ciele.