Con tante persone che affrontano difficoltà e persino la fame nel paese, l'eccessiva ostentazione di alcuni giocatori della Nazionale brasiliana in Qatar ha causato discussioni e soprattutto rivolte in parte del pubblico. La reazione critica si è aggravata soprattutto dopo che alcuni atleti hanno condiviso le registrazioni di una cena in cui hanno assaggiato bistecche decorate con foglie d'oro a 24 carati nel ristorante Nusr-Et che può costare fino a 9.000 reais.

La "bistecca d'oro" per cui alcuni giocatori della Seleção hanno pagato fino a 9.000 real a Doha

-Questo ristorante di New York serve pollo fritto all'oro fino a 1.000 dollari

Il pasto si è svolto lo scorso 29 a Doha, ma il controverso piatto d'oro scelto dagli atleti brasiliani nella steakhouse dello chef Nusret Gökçe, meglio conosciuta come Salt Bae, non è l'unica carne venduta a un prezzo da gioielleria al mondo, e non è nemmeno la più costosa. Come Nusr-Et, altri locali hanno fatto notizia non solo per la qualità e il gusto delle loro ricette,ma soprattutto per il prezzo.

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Mentre metà del mondo non ha un posto dove vivere o non ha nulla da mangiare, alcuni di questi pasti lussuosi valgono milioni di dollari. Ma, a parte la bistecca d'oro della Seleção, cosa sono queste carni vendute per migliaia e migliaia di real?

Ayam Cemani

Gallo Ayam Cemani: il raro uccello thailandese viene venduto per migliaia di Real

Il pollo è popolare in tutto il mondo non solo per il suo gusto e la sua versatilità, ma anche perché è una carne economica: non è il caso del raro Ayam Cemani, un pollo nero dell'Indonesia che, per il suo sapore forte e caratteristico e per le sue dimensioni, può essere venduto a 2.500 dollari l'uno, pari a circa 13.000 real.

Bistecca di manzo Kobe

La carne di Kobe, ottenuta dal manzo Wagyu, è celebrata in tutto il mondo e venduta a un prezzo d'oro.

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Famoso in tutto il mondo, il manzo di Kobe proviene da bovini Tajima Black o Black Wagyu, allevati nella città di Kobe, più precisamente nella provincia giapponese di Hyogo, e il suo chilo di carne può raggiungere i 425 dollari, ovvero circa 2.200 real. In alcuni ristoranti brasiliani, una singola bistecca può essere venduta a circa 300 real.

Abalone marrone

Il mollusco porta poca carne all'interno della sua conchiglia e un chilo di cibo può costare fino a 2.000 real.

Il mare offre anche carni vendute a prezzi esorbitanti, e l'abalone bruno è uno di questi casi: un chilo di questo mollusco particolarmente saporito viene venduto fino a 500 dollari, pari a più di 2.600 real. Il problema è che buona parte di questo peso è costituito dalle conchiglie, non dalla carne: quindi, il prezzo reale del chilo di cibo in sé può raggiungere i 2.000 dollari, ovvero più di 10.400 real.

Polmard cote de boeuf

Oltre alla qualità della carne e del taglio, il segreto della cote de boeuf Polmard sta nella preparazione.

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Questa carne non risale a una tradizione nazionale o regionale, ma piuttosto a un macellaio specifico: alla Polmard cote de boeuf di Parigi, il francese Alexandre Polmard attinge a un'eredità di sei generazioni per produrre tagli preparati da 15 anni in modo eccezionale per un gusto che promette di essere impareggiabile. Anche il prezzo non è secondo a nessuno: la carne venduta da Polmard costa fino a 3.200 dollari al chilo.- o più di 16.000 real.

Anguilla americana

L'anguilla americana viene venduta soprattutto ai ristoranti asiatici a prezzi esorbitanti.

Trovata principalmente al largo delle coste dello Stato del Maine, negli Stati Uniti, questa anguilla è un pesce raro che può essere catturato solo da pochi professionisti autorizzati. Una volta catturati, gli animali vengono venduti a società asiatiche, che li rivendono soprattutto a ristoranti orientali: il chilo della sua carne vale più di 4 mila dollari, ovvero più di 20 mila real.

Wally's Porterhouse

La qualità della carne e la cura nella preparazione fanno sì che la T-bone di Wally costi una fortuna.

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La libbra di manzo più costosa del mondo conosciuto è venduta in un ristorante specifico, che fa sembrare la bistecca d'oro della Nazionale una bagatella. Il valore della Porterhouse venduta da Wally's Wine & Spirits, a Las Vegas, negli Stati Uniti, non è giustificato dall'ostentazione, ma dal gusto - almeno questo è ciò che garantisce lo chef del locale, che cuoce la T-bone in carbone giapponese e legno di mandorlo, per essereservito con salsa bordolese con tartufo nero al prezzo per nulla semplice di 20 mila dollari, ovvero più di 104 mila real, per 1,7 kg di cibo.