Obsah
Vzhledem k tomu, že se v zemi potýká mnoho lidí s těžkostmi a dokonce i s hladem, vyvolává přílišná okázalost některých hráčů brazilského národního týmu v Kataru debaty a hlavně odpor části veřejnosti. Kritické reakce se zhoršily zejména poté, co někteří sportovci sdíleli záznamy z večeře, na které ochutnali steaky zdobené 24karátovým zlatem v restauraci Nusr-Et, která může stát až 9 000 rupií.
"Zlatý steak", za který někteří hráči Seleção zaplatili v Dauhá až 9000 realů
-Tato newyorská restaurace nabízí kuře smažené na zlatě až za 1 000 dolarů
Jídlo se konalo 29. loňského roku v Dauhá, ale kontroverzní zlatý pokrm, který si vybrali brazilští sportovci ve steakhousu šéfkuchaře Nusreta Gökçeho, známějšího pod názvem Salt Bae, není jediným masem prodávaným za cenu drahokamu na světě - není ani nejdražším. Stejně jako Nusr-Et se i další podniky dostávají do zpráv nejen kvůli kvalitě a chuti svých receptů,ale hlavně kvůli ceně.
-Dražší občerstvení na letišti: příspěvek shromažďuje traumatické zkušenosti
Zatímco polovina světa nemá kde bydlet nebo nemá co jíst, některá z těchto luxusních jídel stojí miliony dolarů. Ale co jsou kromě zlatého steaku ze Seleção tato masa prodávaná za tisíce a tisíce realů?
Ayam Cemani
Kohout Ayam Cemani: vzácný thajský pták se prodává za tisíce realů
Viz_také: Postava z filmu "Crossing" odhaluje asexualitu; rozumějte této sexuální orientaciKuře je oblíbené po celém světě nejen pro svou chuť a všestrannost, ale také proto, že je to levné maso: to však neplatí pro vzácné Ayam Cemani, černé kuře z Indonésie, které se díky své výrazné a charakteristické chuti a velikosti prodává za 2 500 dolarů za kus, což odpovídá přibližně 13 000 realů.
Hovězí steak Kobe
Hovězí maso Kobe z hovězího Wagyu je oslavováno po celém světě a prodává se za zlatou cenu.
-Nejdražší hovězí wagyu na světě má 3D tištěnou verzi
Po celém světě proslulé hovězí maso Kobe pochází z černého skotu Tajima Black nebo Black Wagyu, který se chová ve městě Kobe, přesněji v japonské provincii Hjógo, a jeho kilogram masa může dosáhnout až 425 dolarů, tedy asi 2 200 realů. V některých brazilských restauracích se jeden steak prodává za přibližně 300 realů.
Hnědá abalona
Měkkýš má ve své ulitě jen málo masa a kilogram potravy může stát až 2 000 realů.
Moře nabízí také maso prodávané za přemrštěné ceny a jedním z takových případů je abalone hnědý: kilogram tohoto obzvláště chutného měkkýše se prodává až za 500 dolarů, což odpovídá více než 2 600 realům. Problém je, že značnou část této hmotnosti tvoří skořápky, nikoli maso: skutečná cena kilogramu samotné potraviny proto může dosáhnout 2 000 dolarů, tedy více než 10 400 realů.
Polmard cote de boeuf
Kromě kvality masa a jeho porcování spočívá tajemství cote de boeuf Polmard v přípravě.
-Jaca de mil reais prodaná v Londýně viralizuje na sítích
Toto maso nevychází z národní nebo regionální tradice, ale z konkrétního řezníka: Francouz Alexandre Polmard v pařížské firmě Polmard cote de boeuf čerpá z odkazu šesti generací a vyrábí kusy masa, které se připravují 15 let výjimečným způsobem a jejichž chuť je slibována jako bezkonkurenční. Také cena je bezkonkurenční a maso prodávané firmou Polmard stojí až 3200 dolarů za kilogram.- nebo více než 16 000 realů.
Úhoř americký
Americký úhoř se prodává zejména do asijských restaurací za přemrštěné ceny.
Tento úhoř, který se vyskytuje hlavně u pobřeží státu Maine v USA, je vzácnou rybou, kterou může lovit jen několik licencovaných profesionálů. Po ulovení se prodává asijským společnostem, které ho dále prodávají hlavně do orientálních restaurací: kilogram jeho masa má hodnotu přes 4 tisíce dolarů, tedy více než 20 tisíc realů.
Viz_také: Nakreslit dokonalý kruh je nemožné - ale snažit se o to je návykové, jak dokazuje tato stránka.Wally's Porterhouse
Díky kvalitě masa a péči věnované jeho přípravě stojí Wallyho T-bone celé jmění.
-Černý meloun, který na aukci v Japonsku stojí tisíce dolarů
Nejdražší libru hovězího masa na známém světě prodává specifická restaurace, vedle níž zlatý steak národního týmu vypadá jako bageta. Hodnota Porterhouse prodávaného v restauraci Wally's Wine & Spirits v americkém Las Vegas není ospravedlněna okázalostí, ale chutí - alespoň to zaručuje šéfkuchař podniku, který T-bone připravuje na japonském dřevěném uhlí a mandlovém dřevě, aby bylpodávané s omáčkou bordelaise s černými lanýži za vůbec ne jednoduchou cenu 20 tisíc dolarů, tedy více než 104 tisíc realů, za 1,7 kg potraviny.