Walgen van de gouden biefstuk van R$9.000? Bekijk de zes duurste vleessoorten ter wereld

Kyle Simmons 01-10-2023
Kyle Simmons

Met zoveel mensen die in moeilijkheden verkeren en zelfs honger lijden in het land, heeft de buitensporige opzichtigheid van sommige spelers van het Braziliaanse nationale team in Qatar geleid tot discussie en vooral opstand bij een deel van het publiek. De kritische reactie is vooral verergerd nadat sommige atleten verslagen deelden van een diner waarbij ze steaks proefden die versierd waren met 24-karaats bladgoud in het restaurant Nusr-...Et kan tot R$9.000 kosten.

De "gouden biefstuk" waarvoor sommige spelers van de Seleção tot 9.000 reals betaalden in Doha

-Dit restaurant in NY serveert goudgebakken kip voor wel $1.000

Zie ook: Bionische handschoen gemaakt door Braziliaanse transformeert leven van vrouw met beroerte

De maaltijd vond afgelopen 29e plaats in Doha, maar het controversiële gouden gerecht dat door de Braziliaanse atleten werd gekozen in het steakhouse van chef-kok Nusret Gökçe, beter bekend als Salt Bae, is niet het enige vlees ter wereld dat voor een juwelenprijs wordt verkocht - het is zelfs niet het duurste. Net als Nusr-Et hebben andere etablissementen het nieuws gehaald, niet alleen vanwege de kwaliteit en smaak van hun recepten,maar vooral voor de prijs.

-Duurdere snacks op het vliegveld: post verzamelt traumatische ervaringen

Zie ook: Herhaalde dromen: waarom dit fenomeen bij sommige mensen optreedt

Terwijl de halve wereld nergens woont of niets te eten heeft, zijn sommige van deze luxueuze maaltijden miljoenen dollars waard. Maar, afgezien van de gouden biefstuk van de Seleção, wat zijn deze vleessoorten die voor duizenden en duizenden reals worden verkocht?

Ayam Cemani

Ayam Cemani haan: de zeldzame Thaise vogel wordt verkocht voor duizenden reals

Kip is over de hele wereld populair, niet alleen vanwege zijn smaak en veelzijdigheid, maar ook omdat het goedkoop vlees is: dit is niet het geval bij de zeldzame Ayam Cemani, een zwarte kip uit Indonesië die vanwege zijn sterke en kenmerkende smaak en grootte verkocht kan worden voor 2500 dollar per stuk, wat gelijk staat aan ongeveer 13.000 reals.

Kobe biefstuk

Kobe-rundvlees van Wagyu-rund wordt over de hele wereld gevierd en voor een gouden prijs verkocht

s Werelds duurste wagyu-rundvlees heeft een 3D-geprinte versie

Kobe rundvlees is beroemd over de hele wereld en is afkomstig van Tajima Black of Black Wagyu vee, gefokt in de stad Kobe, meer precies in de Japanse provincie Hyogo, en de kilo vlees kan oplopen tot 425 dollar, of ongeveer 2.200 reals. In sommige Braziliaanse restaurants kan een biefstuk worden verkocht voor ongeveer 300 reals.

Bruine zeeoor

Het weekdier draagt weinig vlees in zijn schelp en een kilo voedsel kan wel 2000 reals kosten.

De zee biedt ook vlees dat tegen exorbitante prijzen wordt verkocht, en de bruine abalone is zo'n geval: een kilo van dit bijzonder smakelijke weekdier wordt verkocht voor maximaal 500 dollar, wat gelijk staat aan meer dan 2.600 reals. Het probleem is dat een groot deel van dit gewicht in de schelpen zit en niet in het vlees: daarom kan de echte prijs van de kilo voedsel zelf oplopen tot 2.000 dollar, of meer dan 10.400 reals.

Polmard cote de boeuf

Naast de kwaliteit van het vlees en de snit, zit het geheim achter de Polmard cote de boeuf in de bereiding

-Jaca de mil reais verkocht in Londen viraliseert op netwerken

Dit vlees gaat niet terug op een nationale of regionale traditie, maar op een specifieke slager: bij Polmard cote de boeuf in Parijs maakt de Fransman Alexandre Polmard gebruik van een erfenis van zes generaties om stukken vlees te produceren die 15 jaar lang op een uitzonderlijke manier zijn bereid voor een smaak die ongeëvenaard belooft te zijn. De prijs is ook ongeëvenaard en het vlees dat Polmard verkoopt, kost tot $3.200 per kilo.- of meer dan 16.000 reals.

Amerikaanse aal

De Amerikaanse paling wordt vooral verkocht aan Aziatische restaurants tegen exorbitante prijzen

Deze paling wordt voornamelijk gevonden voor de kust van de staat Maine, in de Verenigde Staten. Het is een zeldzame vis die alleen gevangen kan worden door een paar professionals met een vergunning. Eenmaal gevangen worden de dieren verkocht aan Aziatische bedrijven, die ze voornamelijk doorverkopen aan oosterse restaurants: een kilo vlees is meer dan 4 duizend dollar waard, oftewel meer dan 20 duizend reals.

Wally's portiersloge

Door de kwaliteit van het vlees en de zorg die aan de bereiding wordt besteed, kost Wally's T-bone een fortuin.

-De 'zwarte' watermeloen die duizenden dollars kost op een veiling in Japan

Het duurste pond rundvlees in de bekende wereld wordt verkocht in een specifiek restaurant, waar de gouden biefstuk van het nationale team eruitziet als een bagatelle. De waarde van de Porterhouse die wordt verkocht bij Wally's Wine & Spirits in Las Vegas, VS, wordt niet gerechtvaardigd door de opzichtigheid, maar door de smaak - dat is tenminste wat de chef-kok van de plek, die de T-bone bakt op Japanse houtskool en amandelhout, garandeert te zijngeserveerd met saus bordelaise met zwarte truffels voor de helemaal niet eenvoudige prijs van 20 duizend dollar, of meer dan 104 duizend reals, voor 1,7 kg voedsel.

Kyle Simmons

Kyle Simmons is een schrijver en ondernemer met een passie voor innovatie en creativiteit. Hij heeft jarenlang de principes van deze belangrijke gebieden bestudeerd en ze gebruikt om mensen te helpen succesvol te zijn in verschillende aspecten van hun leven. Kyle's blog is een bewijs van zijn toewijding aan het verspreiden van kennis en ideeën die lezers zullen inspireren en motiveren om risico's te nemen en hun dromen na te jagen. Als ervaren schrijver heeft Kyle het talent om complexe concepten op te splitsen in begrijpelijke taal die iedereen kan begrijpen. Zijn boeiende stijl en inzichtelijke inhoud hebben hem tot een betrouwbare bron voor zijn vele lezers gemaakt. Met een diep begrip van de kracht van innovatie en creativiteit, verlegt Kyle voortdurend grenzen en daagt hij mensen uit om buiten de gebaande paden te denken. Of je nu ondernemer of artiest bent of gewoon een leven wilt leiden dat meer voldoening geeft, Kyle's blog biedt waardevolle inzichten en praktisch advies om je te helpen je doelen te bereiken.