Danas više nije da vino više nije piće rezervirano samo za stariju publiku i/ili veću kupovnu moć. Nedavna istraživanja pokazuju da njegova potrošnja u zemlji raste, posebno među mlađim ljudima, a da bi se zadovoljila ova potražnja, ne nedostaje pristupačnijih opcija i neformalnijeg okruženja.
Ovdje smo odabrali neka mjesta koja vrijedi posjetiti, bilo za posebnu večeru ili proslavu, ili za opušteniji happy hour .
Pogledajte Hypeness Selection sedmice:
1) Bardega
Ovaj bar koji se nalazi u Itaimu nudi više od 100 opcija uz čaše crvenih, bijelih, rozea i pjenušavih vina . Bez velike svote, možete ga isprobati i, ako vam se sviđa, odmah kupiti bocu i ponijeti je kući!
Foto © Bardega
2) Bottega Bernacca
Mala i vrlo šarmantna toskanska vinarija smještena u Jardins za dobro vino po razumnoj cijeni , koji se servira u čašama ili u šoljicama u bilo koje doba dana za stolom na trotoaru.
Foto © Come São Paulo
3) Rubi Wine Bar
Izložene cigle, drveni stolovi za rušenje i lampe od staklenih boca čine neformalnu atmosferu kuće. Vinska karta je predstavljena na originalan način: zalijepljena na bocu, kao da je etiketa.
Foto ©ButecoNosso
4) Bravin
U ovoj udobnoj gradskoj kući u Higienópolisu, sommelière Daniela Bravin nudi veličanstven izbor vina koji varira od svih noći. Naglasak za nacionalne etikete ekskluzivno za kuću i za fini izbor zanatskih sireva i kobasica.
Foto © Tati Campêlo
5) Sacra Rolha
Svijeće na stolu, posteri u stilu Art Nouveau i drveni stolovi čine savršenu atmosferu za romantičnu večeru popraćenu finim vina, prva linija. Za ljubitelje pjenušavih vina neodoljiva želja!
Foto © Bares SP
6) Enoteca Saint Vin Saint
Kuća radi isključivo sa 100% organskim, biodinamičkim ili prirodnim proizvodima , što uključuje nevjerovatnu raznolikost vina malih proizvođača na latinskom Amerika. Muzički program uključuje večeri jazza, tanga i flamenka.
Foto © Enoteca Saint Vin Saint
7) Tazza
Originalni i opušteni vinski bar u Vili Madaleni. U samoposlužnoj liniji , kupac je taj koji stavlja čašu u mašinu u kojoj se čuvaju boce, odlučuje o dozi (30, 60 ili 120 mililitara) i pritiska dugme za točenje. Uz pratnju, grickalice koje možete jesti rukom, bez ukrasa.
Vidi_takođe: 12 LGBT filmova za razumijevanje raznolikosti u brazilskoj umjetnostiFoto © Felipe Gombossy
8) Los Mendozitos
Jedankamion za hranu specijaliziran za vina malih proizvođača iz Mendoze, Argentina. Detalj: sve šolje i boce nakon posluživanja se recikliraju.
Foto © Los Mendozitos
9 ) Madeleine
Podrum ovog jazz bara u Vili Madaleni čuva prijatno iznenađenje za ljubitelje vina: pet stolova sa svijećama u podrumu kuće , obloženih ciglama.
Foto © Lugarzinho
10) Ciklus vinove loze
Kompletan prostor za proučavanje vina sa tečajevima i radionicama. Ima biblioteku sa više od 300 domaćih i međunarodnih naslova, filmova i časopisa.
Foto © Basilico
Vidi_takođe: Šta je PCD? Navodimo glavne nedoumice oko akronima i njegovog značenja