ハイペンスセレクション:ワイン好きなら知っておきたい、サンパウロの特別な場所10選

Kyle Simmons 18-10-2023
Kyle Simmons

ワインは、もはや高齢者や購買力のある人だけの飲み物ではありません。 最近の調査によると、国内での消費量は特に若者の間で増加しており、この需要に応えるために、より身近な選択肢やよりカジュアルな環境も不足していません。

特別なディナーやお祝いの席など、訪れる価値のあるお店を厳選してご紹介します。 ハッピーアワー よりリラックスできる。

今週のHypeness Selectionをご覧ください:

1)バルデガ

イッタイムにあるこのバーでは 赤、白、ロゼ、スパークリングワインなど100種類以上のグラスワインをご用意。 大きな金額をかけずに、試してみて、気に入ったらその場でボトルを買って持ち帰るのです!

Photo © Bardega

2)ボッテガ・ベルナッカ

小さくて魅力的なトスカーナのボデガ ジャルダンに位置し、舗道の小さなテーブルで、いつでもグラスや小さなグラスで提供されるおいしいワインを適正価格で楽しむことができます。

写真 © Come São Paulo

3) ルビ・ワインバー

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レンガや廃材を利用したテーブル、ガラス瓶を利用したランプなど、見かけによらず、その存在感は抜群です。 くだけた雰囲気 ワインリストは、ボトルにラベルのように糊付けされたオリジナルな方法で紹介されています。

写真 © ButecoNosso

4)ブラバン

ヒギエノポリスにあるこの居心地の良い2階建ての家では ソムリエール Daniela Bravinは、毎晩異なる素晴らしいワインセレクションを提供しています。 ナショナルレーベルのハイライト の独占販売と、美しいチーズと職人によるソーセージのセレクションのためです。

写真 © Tati Campêlo

5)Sacra Rolha

テーブルの上のキャンドル、アールヌーボー調のポスター、木製のテーブルなど、ロマンティックなディナーにふさわしい雰囲気の中で、最高級ワインをお楽しみいただけます。 スパークリングワインファンには、たまらない一品です!

写真 © Bares SP

6)エノテカ・サンヴァン・サン

と専属で仕事をする家です。 100%オーガニック、バイオダイナミック、ナチュラル製品 音楽プログラムでは、ジャズ、タンゴ、フラメンコナイトを開催しています。

写真 © エノテカ・サン・ヴァン

7)タッツァ

独創的でリラックスできる ワインバー ビラ・マダレナの セルフサービスラインでは ボトルを収納する機械にグラスを入れ、量(30、60、120ミリリットル)を決めてボタンを押し、自分でサーブするのはお客さまです。

写真 © Felipe Gombossy

8) ロス・メンドーシトス

ワインに特化したフードトラック 詳細:グラスやボトルは提供後、すべてリサイクルしています。

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写真 © Los Mendozitos

9)マドレーヌ

ビラ・マダレーナにあるこのジャズバーの地下には、ワイン愛好家にとって嬉しいサプライズがあります: 五つの蝋燭が灯るテーブルが、家の地下室にある レンガで覆われた建物です。

写真 © Lugarzinho

10) サイクル・オブ・ザ・ヴィンヤード

ワインを研究するための空間を完備 国内外300タイトル以上の映画や雑誌を揃えた図書館を併設しています。

写真 © バジリコ

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