Ne plu hodiaŭ, vino ne plu estas trinkaĵo rezervita nur por pli maljuna publiko kaj/aŭ kun pli granda aĉetpovo. Lastatempaj enketoj montras, ke ĝia konsumo en la lando kreskas, precipe inter pli junaj homoj kaj, por plenumi ĉi tiun postulon, ne mankas pli alireblaj opcioj kaj pli neformalaj medioj.
Ni elektis ĉi tie kelkajn vizitindajn lokojn, ĉu por speciala vespermanĝo aŭ festo, ĉu por pli malstreĉita feliĉa horo .
Rigardu la Elekton de Hypeness. de la semajno:
1) Bardega
Ĉi tiu trinkejo situanta en Itaim ofertas pli ol 100 opciojn ĉe la glaso da ruĝaj, blankaj, rozoj kaj ŝaŭmvinoj. . Sen elspezi grandan kvanton, vi povas provi ĝin kaj, se vi ŝatas ĝin, aĉeti la botelon ĝuste tie kaj porti ĝin hejmen!
Foto © Bardega
2) Bottega Bernacca
Malgranda kaj tre ĉarma toskana vinfarejo nestita en Jardins por bona vino je justa prezo , servata en glasoj aŭ en tasoj en ajna momento de la tago ĉe tablo sur la trotuaro.
Foto © Venu San-Paŭlo
3) Rubi-vintrinkejo
Elmontritaj brikoj, malkonstruaj lignaj tabloj kaj lampoj faritaj el vitraj boteloj konsistigas la neformalan atmosferon de la domo. La vinlisto estas prezentita en originala maniero: gluita al botelo, kvazaŭ ĝi estus etikedo.
Foto ©ButecoNosso
4) Bravin
En ĉi tiu komforta urbodomo en Higienópolis, sommelière Daniela Bravin proponas grandiozan elekton de vinoj, kiuj varias ĉiujn. la noktoj. Elstaraĵo por la naciaj etikedoj ekskluzive por la domo kaj por la bona elekto de artmetiaj fromaĝoj kaj kolbasoj.
Vidu ankaŭ: Klarvida Baba Vanga, kiu "antaŭvidis" la 11-an de septembro kaj Ĉernobilon, lasis 5 prognozojn por 2023Vidu ankaŭ: Serioj de buntaj skulptaĵoj montras kio okazas al la plasto, kiun ni forĵetasFoto © Tati Campêlo
5) Sacra Rolha
Kandelo sur la tablo, Secesio-afiŝoj kaj lignaj tabloj konsistigas la perfektan etoson por romantika vespermanĝo lavita per bona. vinoj.unua linio. Por ŝatantoj de ŝaŭmvinoj, nerezistebla peto!
Foto © Bares SP
6) Enoteca Saint Vin Saint
La domo funkcias ekskluzive kun 100% organikaj, biodinamikaj aŭ naturaj produktoj , kiu inkluzivas nekredeblan varion de vinoj de malgrandaj produktantoj en la latina lingvo. Ameriko. La muzika programo inkluzivas noktojn de ĵazo, tango kaj flamenko.
Foto © Enoteca Saint Vin Saint
7) Tazza
Originala kaj malstreĉita vintrinkejo en Vila Madalena. En la memserva linio , estas la kliento, kiu metas la glason en la maŝino, kiu stokas la botelojn, decidas la dozon (30, 60 aŭ 120 mililitroj) kaj premas la butonon por verŝi. Por akompani, manĝetoj por manĝi per la mano, sen luksaĵoj.
Foto © Felipe Gombossy
8) Los Mendozitos
Unumanĝkamiono specialiĝanta pri vinoj de malgrandaj produktantoj en Mendoza, Argentino. Detalo: ĉiuj tasoj kaj boteloj post servado estas reciklitaj.
Foto © Los Mendozitos
9 ) Madeleine
La kelo de ĉi tiu ĵaztrinkejo en Vila Madalena rezervas agrablan surprizon por vinamantoj: kvin kandelaj tabloj ene de la kelo de la domo , kovritaj per brikoj.
Foto © Lugarzinho
10) Vita Ciklo
Kompleta spaco por la studado de vino kun kursoj kaj metiejoj. Ĝi havas bibliotekon kun pli ol 300 naciaj kaj internaciaj titoloj, filmoj kaj revuoj.
Foto © Basilico