Xa non é hoxe que o viño deixa de ser unha bebida reservada só para un público maior e/ou con maior poder adquisitivo. Enquisas recentes demostran que o seu consumo no país está a crecer, sobre todo entre os máis novos e, para atender esta demanda, non faltan opcións máis accesibles e ambientes máis informais.
Seleccionamos aquí algúns lugares que paga a pena visitar, xa sexa para unha cea ou celebración especial, ou para unha happy hour máis relaxada.
Consulta a Selección de Hypeness. da semana:
1) Bardega
Este bar situado en Itaim ofrece máis de 100 opcións a copa de tintos, brancos, rosados e espumosos . Sen gastar moito, podes probalo e, se che gusta, mercar alí mesmo a botella e levar a casa!
Foto © Bardega
2) Bottega Bernacca
Unha pequena e encantadora adega toscana situada en Jardins por un bo viño a un prezo xusto. servido en vasos ou en vasos a calquera hora do día nunha mesa da beirarrúa.
Foto © Come São Paulo
3) Rubi Wine Bar
Ladrillos á vista, mesas de madeira de demolición e lámpadas feitas con botellas de vidro conforman o atmosfera informal da casa. A carta de viños preséntase dun xeito orixinal: pegada a unha botella, coma se dunha etiqueta se tratase.
Foto ©ButecoNosso
4) Bravin
Nesta acolledora casa adosada de Higienópolis, sommelière Daniela Bravin ofrece unha magnífica selección de viños que as noites. Destacado polas etiquetas nacionais exclusivas da casa e pola fina selección de queixos e embutidos artesanais.
Foto © Tati Campêlo
5) Sacra Rolha
Velas sobre a mesa, carteis Art Nouveau e mesas de madeira conforman o ambiente perfecto para unha cea romántica regada viños.primeira liña. Para os fans dos espumosos, unha petición irresistible!
Foto © Bares SP
6) Enoteca Saint Vin Saint
A casa traballa exclusivamente con produtos 100% orgánicos, biodinámicos ou naturais , que inclúe unha incrible variedade de viños de pequenos produtores en lingua latina. América. O programa musical inclúe noites de jazz, tango e flamenco.
Foto © Enoteca Saint Vin Saint
7) Tazza
O vinoteca orixinal e relaxado en Vila Madalena. Na liña de autoservizo , é o cliente quen mete o vaso na máquina que almacena as botellas, decide a dose (30, 60 ou 120 mililitros) e preme o botón para verter. Para acompañar, petiscos para comer coa man, sen adornos.
Foto © Felipe Gombossy
8) Los Mendozitos
Unfood truck especializada en viños de pequenos produtores de Mendoza, Arxentina. Detalle: todas as cuncas e botellas despois de ser servidas son recicladas.
Foto © Los Mendozitos
9 ) Madeleine
O baixo deste bar de jazz da Vila Madalena reserva unha grata sorpresa para os amantes do viño: cinco mesas con velas dentro da adega da casa , forradas de ladrillos.
Foto © Lugarzinho
10) Ciclo da Viña
Espazo completo para o estudo do viño con cursos e obradoiros. Conta cunha biblioteca con máis de 300 títulos, películas e revistas nacionais e internacionais.
Ver tamén: Que é unha choiva de meteoros e como ocorre? 
Foto © Basilico