Un paseo pola gastronomía e a cultura bolivianas está previsto no centro de São Paulo. O barrio de Pari adquire un aire andino todos os domingos coa Feira Kantuta , un pequeno anaco de Bolivia no medio da cidade con música, artesanía e deliciosas delicias do país, ademais dunha impresionante variedade de patacas!
A feira estivo pechada durante algún tempo durante a pandemia, pero pronto reabriu seguindo os protocolos de seguridade. Alí, podes atopar varios postos propiedade de inmigrantes bolivianos con produtos que van dende artesanía ata cosmética, incluíndo roupa e música típica.
Ver tamén: 30 lugares con augas cristalinas para mergullarse antes de morrerFeira de Kantuta: un anaquiño de Bolivia en SP
Alí pódense atopar os tradicionais ponchos e prendas de punto de cores feitos con la de ovella e de llama. Cálidos e suaves, son perfectos para o inverno de São Paulo.
O máis destacado é a gastronomía. As clásicas empanadas e salteñas ao forno e fritidas son as máis demandadas, así que chega cedo se queres garantir as túas, xa que poden esgotar antes de que remate a feira.
En São Paulo, hai un lugar chamado Praça Kantuta.
É un dos espazos simbólicos que representa a comunidade andina en SP. Coñecido pola súa diversidade étnica de representación cultural, hai unha pluralidade de elementos da cultura andina, incluíndo mingau ❤❤ //t.co/MMdbhUQM5Lpic.twitter.com/YTR4B9CKju
— Karla 🇧🇴 escoita a Quipus (@muquchinchi) 29 de marzo de 202
- Guión de estatuas e monumentos sobre iconas da cultura negra en São Paulo
As patacas son outro punto destacado. Como países andinos, como Bolivia e Perú, teñen abundancia e variedade no que se refire a patacas e millo, a feira é un lugar para probalas todas en diferentes pratos. Posúe patacas brancas, negras e amarelas.
É interesante probar o charquekan, con patacas, millo, queixo e carne seca moi crocante e ben picada. Tamén merece a pena coñecer as bebidas, sobre todo o refresco Inca Kola, un clásico do país.
Música e baile non hai que perderse. As presentacións da cultura andina adoitan comezar ás 14.00 horas. En 2021, houbo unha edición aínda menor de Alasita, unha festa tradicional andina de abundancia que se celebra na Feira de Kantuta desde 1991.
Pon o teu español ou portugués a xogar e deixa a Feira de Kantuta!
Feira Kantuta
Domingos, de 11 a 18.30 horas
Ver tamén: Os brasileiros comen carne de quenlla sen sabelo e ameazan a vida da especieRúa Pedro Vicente, S/N – Canindé/Pari – São Paulo
Estación de Armenia
Entrada gratuíta: uso obrigatorio de máscara
- Tras o incendio de 2015, o Museo da Lingua Portuguesa ten data para reabrir