O plimbare prin gastronomia și cultura boliviană se pregătește în centrul orașului São Paulo. Cartierul Pari primește arii andine în fiecare duminică cu Târgul Kantuta Trade Fair o bucățică din Bolivia în mijlocul orașului, cu muzică, artizanat și delicioase delicatese boliviene - plus o varietate impresionantă de cartofi!
Târgul a fost închis pentru o perioadă de timp în timpul pandemiei, dar a fost redeschis în scurt timp, în urma protocoalelor de securitate. Acolo puteți găsi mai multe standuri ale imigranților bolivieni cu produse care variază de la artizanat la cosmetice, trecând prin îmbrăcăminte și muzică tipică.
Piața Kantuta: o bucățică din Bolivia în SP
Acolo se găsesc poncho-uri tradiționale colorate și tricotaje din lână de oaie și de lamă. Calde și moi, acestea sunt perfecte pentru iarna din São Paulo.
Principalul punct de atracție este bucătăria, cele mai căutate fiind clasicele empanadas și salteñas în variantele coapte și prăjite - așa că ajungeți devreme dacă vreți să vă garantați o masă, deoarece s-ar putea să se termine înainte de sfârșitul târgului.
În São Paulo, există un loc numit Piața Praça Kantuta.
Este unul dintre spațiile-simbol care reprezintă comunitatea andină din SP. Cunoscut pentru diversitatea etnică a reprezentării culturale, o pluralitate de elemente ale culturii andine pot fi găsite acolo, inclusiv terciul ❤❤ //t.co/MMdbhUQM5L pic.twitter.com/YTR4B9CKju
- Karla 🇧🇴 listen to Quipus (@muquchinchi) March 29, 202
- Itinerar de statui și monumente despre icoane ale culturii negre din São Paulo
Cartofii sunt un alt punct de atracție. Deoarece țările andine, cum ar fi Bolivia și Peru, au o abundență și o varietate când vine vorba de cartofi și porumb, târgul este un punct pentru a le încerca pe toate în diferite feluri de mâncare. Există cartofi albi, negri, precum și galbeni.
Este interesant de încercat charquekanul, cu cartofi, porumb, brânză și carne uscată mărunțită subțire și crocantă.
Vezi si: Bebelușa Alice a făcut succes în reclamă cu Fernanda Montenegro, dar mama ei vrea să controleze memeleMuzica și dansul nu trebuie ratate. Spectacolele culturale andine încep, în general, de la ora 14.00. În 2021 a avut loc și o ediție mai mică a Alasita, un festival tradițional andin al abundenței, organizat la Târgul Kantuta din 1991.
Pune-ți spaniola sau portunholul la bătaie și pleacă la Feira Kantuta!
Vezi si: Poseidon: povestea zeului mărilor și oceanelorTârgul Kantuta Trade Fair
Duminica, de la 11.00 la 18.30
Rua Pedro Vicente, S/N - Canindé/Pari - São Paulo
Stația Armenia
Intrare liberă - masca este necesară
- După incendiul din 2015, Museu da Língua Portuguesa are dată de redeschidere