Tha cuairt tro gastronomy agus cultar Bolivian ann am meadhan São Paulo. Bidh nàbachd Pari a’ gabhail adhair Andean gach Didòmhnaich leis an Feira Kantuta , pìos beag de Bolivia ann am meadhan a’ bhaile le ceòl, obair-làimhe agus blasan blasta bhon dùthaich - a bharrachd air measgachadh drùidhteach de buntàta!
Chaidh an fhèill a dhùnadh airson ùine ri linn a’ ghalair lèir-sgaoilte, ach cha b’ fhada gus an do dh’ fhosgail i a-rithist às deidh protocolaidhean sàbhailteachd. An sin, lorgaidh tu grunn stàilichean le in-imrichean Bolivian le bathar a’ dol bho obair-làimhe gu maise-gnùise, a’ toirt a-steach aodach agus ceòl àbhaisteach.
Lorgar na ponchos dathach traidiseanta agus na figheachan air an dèanamh le clòimh chaorach is lama an sin. Blàth agus bog, tha iad foirfe airson geamhradh São Paulo.
Is e am prìomh rud am biadh. Is e na empanadas agus salteñas bèicearachd agus friogais clasaigeach an fheadhainn as mòr-chòrdte - mar sin ruig tràth ma tha thu airson do ghealladh a thoirt dhut, oir is dòcha gun ruith iad a-mach ro dheireadh na fèille.
Faic cuideachd: Brendan Friseal: tilleadh an actair san taigh-dhealbh air a pheanasachadh airson a bhith a’ nochdadh sàrachadh a dh’ fhuiling e ann an HollywoodAnn an São Paulo, tha àite air a bheil Praça Kantuta.
Is e aon de na h-àiteachan samhlachail a tha a’ riochdachadh coimhearsnachd nan Andean ann an SP. Aithnichte airson iomadachd cinneachail de riochdachadh cultarail, tha iomadachd de eileamaidean de chultar nan Andean, a’ toirt a-steach brochan ❤❤ //t.co/MMdbhUQM5Lpic.twitter.com/YTR4B9CKju
— Karla 🇧🇴 èist ri Quipus (@muquchinchi) 29 Màrt, 202
- Sgriobt ìomhaighean agus carraighean mu ìomhaighean de chultar dubh ann an São Paulo
Tha buntàta na phrìomh thachartas eile. Leis gu bheil pailteas agus measgachadh aig dùthchannan nan Andean, leithid Bolivia agus Peru, nuair a thig e gu buntàta is arbhar, tha an fhèill na àite airson iad uile fheuchainn ann an diofar shoithichean. Tha buntàta geal, dubh is buidhe air.
Tha e inntinneach a bhith a’ feuchainn a’ charquekan, le buntàta, arbhar, càise agus feòil tiormaichte gu math crispy agus tana. 'S fhiach eòlas fhaighinn air na deochan cuideachd, gu h-àraidh an Inca Kola soda, clasaig anns an dùthaich.
Cha bu chòir ceòl is dannsa a chall. Mar as trice bidh taisbeanaidhean cultar nan Andean a’ tòiseachadh aig 2f. Ann an 2021, bha eadhon deasachadh nas lugha de Alasita, fèis pailteas traidiseanta Andean a chaidh a chumail aig Fèill Kantuta bho 1991.
Cuir do Spàinntich no Portuguese a chluich agus fàg Fèill Kantuta!
> Fair Kantuta
Didòmhnaich, bho 11m gu 6:30f
Faic cuideachd: Dh’ fhàg Clairvoyant Baba Vanga, a bha ‘an dùil’ 9/11 agus Chernobyl, 5 ro-innse airson 2023Sràid Pedro Vicente, S/N – Canindé/Pari – São Paulo
Stèisean Armenia
Inntrigeadh an-asgaidh - cleachdadh èigneachail de masg
- Às deidh teine 2015, tha ceann-latha aig Taigh-tasgaidh Cànain Portagal gus fosgladh a-rithist