Kantuta Market: mały kawałek Boliwii w SP z imponującą różnorodnością ziemniaków

Kyle Simmons 18-10-2023
Kyle Simmons

Spacer po boliwijskiej gastronomii i kulturze czeka w centrum São Paulo. Dzielnica Pari zyskuje andyjski klimat w każdą niedzielę dzięki Targi Kantuta mały kawałek Boliwii w środku miasta z muzyką, rękodziełem i pysznymi boliwijskimi przysmakami - plus imponująca różnorodność ziemniaków!

Targi zostały zamknięte na jakiś czas podczas pandemii, ale wkrótce zostały ponownie otwarte zgodnie z protokołami bezpieczeństwa. Można tam znaleźć kilka stoisk boliwijskich imigrantów z produktami od rękodzieła po kosmetyki, odzież i typową muzykę.

Kantuta Market: mały kawałek Boliwii w SP

Można tam znaleźć tradycyjne kolorowe poncha i dzianiny wykonane z wełny owiec i lam. Ciepłe i miękkie, są idealne na zimę w São Paulo.

Główną atrakcją jest kuchnia, z klasycznymi empanadas i salteñas w wersji pieczonej i smażonej, które są najbardziej poszukiwane - więc przyjdź tam wcześnie, jeśli chcesz zagwarantować sobie swoje, ponieważ może ich zabraknąć przed końcem targów.

Zobacz też: Po tym, jak wokalista prawie ogłuchł, AC/DC wydaje nowy album z niepowtarzalnym głosem Briana Johnsona - i sztuczną błoną bębenkową

W São Paulo znajduje się miejsce zwane Placem Praça Kantuta.

Jest to jedna z symbolicznych przestrzeni reprezentujących społeczność andyjską w SP. Znana z różnorodności etnicznej reprezentacji kulturowej, można tam znaleźć wiele elementów kultury andyjskiej, w tym owsiankę ❤❤ //t.co/MMdbhUQM5L pic.twitter.com/YTR4B9CKju

- Karla 🇧🇴 listen to Quipus (@muquchinchi) March 29, 202

  • Szlak posągów i pomników przedstawiających ikony czarnej kultury w São Paulo

Kolejną atrakcją są ziemniaki. Ponieważ kraje andyjskie, takie jak Boliwia i Peru, mają obfitość i różnorodność, jeśli chodzi o ziemniaki i kukurydzę, targi są punktem, w którym można spróbować ich wszystkich w różnych potrawach. Są białe, czarne i żółte ziemniaki.

Ciekawie jest spróbować charquekan, z ziemniakami, kukurydzą, serem i cienkim, chrupiącym rozdrobnionym suszonym mięsem.

Nie można przegapić muzyki i tańca. Andyjskie występy kulturalne rozpoczynają się zwykle od godziny 14:00. W 2021 roku odbyła się również mniejsza edycja Alasita, tradycyjnego andyjskiego festiwalu obfitości, który odbywa się na targach Kantuta od 1991 roku.

Postaw na hiszpański lub portunhol i ruszaj do Feira Kantuta!

Targi Kantuta

Niedziele, od 11:00 do 18:30

Zobacz też: Wspaniała kawiarnia, która serwuje chmury waty cukrowej, aby uczynić Twój dzień lepszym

Rua Pedro Vicente, S/N - Canindé/Pari - São Paulo

Stacja Armenia

Wstęp wolny - wymagana maska

  • Po pożarze w 2015 r. Museu da Língua Portuguesa ma datę ponownego otwarcia

Kyle Simmons

Kyle Simmons jest pisarzem i przedsiębiorcą z pasją do innowacji i kreatywności. Spędził lata studiując zasady tych ważnych dziedzin i wykorzystując je, aby pomóc ludziom osiągnąć sukces w różnych aspektach ich życia. Blog Kyle'a jest świadectwem jego zaangażowania w szerzenie wiedzy i pomysłów, które będą inspirować i motywować czytelników do podejmowania ryzyka i realizowania swoich marzeń. Jako utalentowany pisarz, Kyle ma talent do rozkładania złożonych koncepcji na łatwy do zrozumienia język, który każdy może zrozumieć. Jego wciągający styl i wnikliwe treści sprawiły, że stał się zaufanym źródłem informacji dla wielu czytelników. Dzięki głębokiemu zrozumieniu siły innowacji i kreatywności Kyle nieustannie przesuwa granice i rzuca ludziom wyzwanie, by myśleli nieszablonowo. Niezależnie od tego, czy jesteś przedsiębiorcą, artystą, czy po prostu szukasz bardziej satysfakcjonującego życia, blog Kyle'a oferuje cenne spostrzeżenia i praktyczne porady, które pomogą Ci osiągnąć swoje cele.