Шпацыр па гастраноміі і культуры Балівіі чакае вас у цэнтры Сан-Паўлу. Кожную нядзелю раён Пары набывае атмасферу Анд з Feira Kantuta , маленькім кавалачкам Балівіі пасярод горада з музыкай, вырабамі ручной працы і смачнымі дэлікатэсамі з краіны - у дадатак да ўражлівага разнастайнасці бульба!
Кірмаш быў зачынены на некаторы час падчас пандэміі, але неўзабаве зноў адкрыўся ў адпаведнасці з правіламі бяспекі. Там вы можаце знайсці некалькі кіёскаў, якія належаць балівійскім імігрантам, з таварамі, пачынаючы ад рамёстваў і заканчваючы касметыкай, у тым ліку адзеннем і тыповай музыкай.
Kantuta Fair: маленькі кавалачак Балівіі ў SP
Тут можна знайсці традыцыйныя маляўнічыя понча і вязаныя вырабы з авечай і ламавай воўны. Цёплыя і мяккія, яны ідэальна падыходзяць для зімы ў Сан-Паўлу.
Асноўная разыначка - гэта кухня. Класічныя запечаныя і смажаныя эмпанада і сальтэнья карыстаюцца найбольшым попытам - таму прыходзьце раней, калі хочаце гарантаваць сваё, бо яны могуць скончыцца да канца кірмашу.
У Сан-Паўлу ёсць месца пад назвай Praça Kantuta.
Гэта адно з сімвалічных месцаў, якое прадстаўляе супольнасць Анд у SP. Вядомая сваёй этнічнай разнастайнасцю культурнай рэпрэзентацыі, існуе мноства элементаў культуры Анд, у тым ліку каша ❤❤ //t.co/MMdbhUQM5Lpic.twitter.com/YTR4B9CKju
— Карла 🇧🇴 слухаць Quipus (@muquchinchi) 29 сакавіка 202 г.
- Сцэнар статуй і помнікаў аб іконах чорнай культуры у Сан-Паўлу
Бульба - яшчэ адна адметнасць. Паколькі ў такіх краінах Андскага рэгіёна, як Балівія і Перу, бульба і кукуруза багатыя і разнастайныя, кірмаш - гэта месца, дзе іх можна паспрабаваць у розных стравах. У ім ёсць белая, чорная і жоўтая бульба.
Цікава паспрабаваць чаркекан з бульбай, кукурузай, сырам і вельмі хрумсткім і тонка нарэзаным вяленым мясам. Таксама варта ведаць напоі, асабліва газіроўку Inca Kola, класіку ў краіне.
Музыку і танцы нельга прапусціць. Прэзентацыі культуры Анд звычайна пачынаюцца ў 14.00. У 2021 годзе адбылося яшчэ меншае выданне Аласіты, традыцыйнага андскага фестывалю багацця, які праводзіцца на кірмашы Кантута з 1991 года.
Гуляйце на іспанскай або партугальскай мове і пакіньце кірмаш Кантута!
Кірмаш Kantuta
Глядзі_таксама: Як кожны з 19 персанажаў Тытаніка выглядаў у рэальным жыцціПа нядзелях, з 11 раніцы да 6:30 вечара
Pedro Vicente Street, S/N – Canindé/Pari – São Paulo
Вакзал "Арменія"
Уваход вольны - абавязковае выкарыстанне маскі
- Пасля пажару 2015 года Музей партугальскай мовы павінен зноў адкрыцца