Hypeness Selection: 10 posebnih krajev v São Paulu, ki jih mora poznati vsak ljubitelj vina

Vino ni več pijača, rezervirana le za starejše in/ali tiste z večjo kupno močjo. Nedavne raziskave kažejo, da njegova poraba v državi narašča, zlasti med mladimi, in za zadovoljitev tega povpraševanja ne manjka bolj dostopnih možnosti in bolj neformalnih okolij.

Poglej tudi: Ledena gora: kaj je, kako nastane in njene glavne značilnosti

Izbrali smo nekaj krajev, ki jih je vredno obiskati, bodisi za posebno večerjo ali praznovanje, bodisi za srečna ura bolj sproščeno.

Poglej tudi: Humri občutijo bolečino, ko jih kuhajo žive, ugotavlja študija, ki je presenetila ničkoliko vegetarijancev

Oglejte si izbor Hypeness za ta teden:

1) Bardega

Ta bar v mestu Itaim ponuja več kot 100 rdečih, belih, rožnatih in penečih vin na kozarec Ne da bi porabili veliko denarja, jo poskusite, in če vam je všeč, kupite steklenico in jo odnesete domov!

Foto © Bardega

2) Bottega Bernacca

Majhna in očarljiva toskanska vinska klet Nahaja se v Jardins, kjer lahko kadar koli čez dan pri majhni mizi na pločniku uživate v dobrem vinu po ugodni ceni, postreženem na kozarec ali v majhnih kozarcih.

Foto © Come São Paulo

3) Vinoteka Rubi

Navidezne opeke, mize iz lesa za rušenje in svetilke iz steklenih steklenic sestavljajo neformalno vzdušje Vinska karta je predstavljena na izviren način: prilepljena na steklenico, kot bi bila etiketa.

Foto © ButecoNosso

4) Bravin

V tej prijetni dvonadstropni hiši v Higienópolisu je sommelière Daniela Bravin ponuja odličen izbor vin, ki se spreminja vsak večer. Poudarki za nacionalne etikete ekskluzivno za hišo ter za čudovit izbor sirov in obrtnih klobas.

Foto © Tati Campêlo

5) Sacra Rolha

Sveče na mizi, plakati v secesijskem slogu in lesene mize ustvarjajo popolno vzdušje za romantično večerjo, ki jo poplaknejo vrhunska vina. Za ljubitelje penečega vina je nepremagljiva izbira!

Foto © Bares SP

6) Enoteca Saint Vin Saint

Hiša sodeluje izključno z 100 % ekološki, biodinamični ali naravni izdelki Glasbeni program vključuje večere jazza, tanga in flamenka.

Foto © Enoteca Saint Vin

7) Tazza

Izvirno in sproščeno vinoteka Vila Madalena. V liniji za samopostrežne storitve Stranka je tista, ki postavi kozarec v napravo, ki hrani steklenice, določi odmerek (30, 60 ali 120 mililitrov) in pritisne gumb, da si postreže.