Sio leo tena ambapo divai si kinywaji tena kilichohifadhiwa kwa ajili ya watu wakubwa tu na/au chenye uwezo mkubwa wa kununua. Tafiti za hivi majuzi zinaonyesha kuwa matumizi yake nchini yanaongezeka, hasa miongoni mwa vijana na, ili kukidhi mahitaji haya, hakuna ukosefu wa chaguzi zinazopatikana zaidi na mazingira yasiyo rasmi zaidi.
Tumechagua hapa baadhi ya maeneo ambayo yanafaa kutembelewa, iwe kwa chakula cha jioni au sherehe maalum, au kwa mapumziko zaidi saa ya furaha .
Angalia Uteuzi wa Kuchanganyikiwa ya wiki:
1) Bardega
Baa hii iliyoko Itaim inatoa zaidi ya chaguo 100 kwa glasi ya rangi nyekundu, nyeupe, rozi na divai zinazometa . Bila kutumia kiasi kikubwa, unaweza kuijaribu na, ukiipenda, nunua chupa hapo hapo na uipeleke nyumbani!
Picha © Bardega
2) Bottega Bernacca
Kiwanda kidogo na cha kuvutia sana cha Tuscan kilicho katika Jardins kwa mvinyo mzuri kwa bei nzuri. , ikitolewa kwa glasi au vikombe wakati wowote wa siku kwenye meza iliyo kando ya barabara.
Picha © Come São Paulo
3) Rubi Wine Bar
Matofali yaliyowekwa wazi, meza za mbao za kubomoa na taa zilizotengenezwa kwa chupa za kioo hutengeneza mazingira yasiyo rasmi ya nyumba. Orodha ya mvinyo imewasilishwa kwa njia ya asili: imebandikwa kwenye chupa, kana kwamba ni lebo.
Picha ©ButecoNosso
4) Bravin
Katika jumba hili tulivu la jiji huko Higienópolis, sommelière Daniela Bravin anatoa uteuzi mzuri wa mvinyo ambao hutofautiana zote. usiku. Angazia kwa lebo za kitaifa pekee kwa nyumba na kwa uteuzi mzuri wa jibini na soseji za ufundi.
Picha © Tati Campêlo
Angalia pia: Mlolongo wa chakula cha haraka cha afya? Ipo na inafanikiwa.5) Sacra Rolha
Mishumaa kwenye meza, mabango ya Art Nouveau na meza za mbao hutengeneza hali nzuri kwa chakula cha jioni cha kimapenzi kilichosafishwa kwa faini. vin mstari wa kwanza. Kwa mashabiki wa mvinyo zinazometa, ombi lisilopingika!
Picha © Bares SP
6) Enoteca Saint Vin Saint
Nyumba hii hufanya kazi kikamilifu na 100% ya bidhaa za kikaboni, biodynamic au asili , ambayo inajumuisha aina nyingi ajabu za mvinyo kutoka kwa wazalishaji wadogo katika Kilatini. Marekani. Kipindi cha muziki kinajumuisha usiku wa jazba, tango na flamenco.
Picha © Enoteca Saint Vin Saint
7) Tazza
Ya asili na tulivu bar ya mvinyo katika Vila Madalena. Katika mstari wa huduma binafsi , mteja ndiye anayeweka glasi kwenye mashine inayohifadhi chupa, anaamua kipimo (mililita 30, 60 au 120) na kubonyeza kitufe ili kumwaga. Kusindikiza, vitafunio vya kula kwa mkono wako, bila frills.
Picha © Felipe Gombossy
8) Los Mendozitos
Mojalori la chakula linalobobea kwa mvinyo kutoka kwa wazalishaji wadogo huko Mendoza, Ajentina. Maelezo: vikombe na chupa zote baada ya kutumiwa hurejeshwa.
Picha © Los Mendozitos
9 ) Madeleine
Orofa ya chini ya baa hii ya jazz huko Vila Madalena inahifadhi mshangao mzuri kwa wapenzi wa mvinyo: meza tano za mishumaa ndani ya pishi la nyumba , zikiwa zimeezekwa kwa matofali.
0>
Picha © Lugarzinho
10) Mzunguko wa Vine
Nafasi kamili kwa ajili ya utafiti wa mvinyo na kozi na warsha. Ina maktaba yenye mada, filamu na majarida zaidi ya 300 kitaifa na kimataifa.
Picha © Basilico