Vino danas više nije piće rezervirano samo za stariju publiku i/ili veću kupovnu moć. Nedavna istraživanja pokazuju da njegova potrošnja u zemlji raste, osobito među mlađim ljudima, a da bi se zadovoljila ta potražnja, ne manjka pristupačnijih opcija i neformalnijih okruženja.
Ovdje smo odabrali neka mjesta koja vrijedi posjetiti, bilo za posebnu večeru ili proslavu, ili za opušteniji happy hour .
Pogledajte Hypeness izbor tjedna:
1) Bardega
Ovaj bar u Itaimu nudi više od 100 opcija uz čašu crvenih, bijelih, ružičastih i pjenušavih vina . Bez trošenja velikog iznosa, možete ga isprobati i, ako vam se svidi, odmah kupite bocu i ponesite je kući!
Vidi također: Škole sambe: znate li koja su najstarija udruženja u Brazilu?Fotografija © Bardega
Vidi također: Ovo je soba 237, tematski bar stvoren da se osjećate kao da ste u 'O Iluminado'2) Bottega Bernacca
Mala i šarmantna toskanska vinarija smještena u Jardinsu za dobro vino po razumnoj cijeni, poslužuje se u čašama ili šalicama u bilo koje doba dana za stolom na pločniku.
Fotografija © Come São Paulo
3) Rubi Wine Bar
Izložene cigle, drveni stolovi za rušenje i svjetiljke izrađene od staklenih boca čine neformalnu atmosferu kuće. Vinska karta prezentirana je na originalan način: zalijepljena na bocu, kao da je etiketa.
Fotografija ©ButecoNosso
4) Bravin
U ovoj udobnoj gradskoj kući u Higienópolisu, sommelière Daniela Bravin nudi veličanstven izbor vina koji varira od svih noćima. Izdvajamo nacionalne etikete ekskluzivno za kuću i fini izbor umjetnih sireva i kobasica.
Fotografija © Tati Campêlo
5) Sacra Rolha
Svijeće na stolu, secesijski posteri i drveni stolovi čine savršenu atmosferu za romantičnu večeru ispranu finim vina.prvi red. Za ljubitelje pjenušavih vina, neodoljiv zahtjev!
Foto © Bares SP
6) Enoteca Saint Vin Saint
Kuća radi isključivo sa 100% organskim, biodinamičkim ili prirodnim proizvodima , što uključuje nevjerojatnu raznolikost vina malih proizvođača u Latinskoj Amerika. Glazbeni program uključuje večeri jazza, tanga i flamenka.
Fotografija © Enoteca Saint Vin Saint
7) Tazza
Originalni i opušteni vinski bar u Vili Madaleni. U samoposlužnoj liniji kupac je taj koji stavlja čašu u stroj koji sprema boce, odlučuje o dozi (30, 60 ili 120 mililitara) i pritišće tipku za točenje. Za prilog, grickalice koje možete jesti rukom, bez dodataka.
Fotografija © Felipe Gombossy
8) Los Mendozitos
Jedankamion s hranom specijaliziran za vina malih proizvođača u Mendozi, Argentina. Detalj: sve šalice i boce nakon posluživanja se recikliraju.
Fotografija © Los Mendozitos
9 ) Madeleine
Podrum ovog jazz bara u Vili Madalena čuva ugodno iznenađenje za ljubitelje vina: pet stolova osvijetljenih svijećama unutar kućnog podruma , obloženih ciglama.
Fotografija © Lugarzinho
10) Ciklus vinove loze
Kompletan prostor za studij vina s tečajevima i radionicama. Ima knjižnicu s više od 300 domaćih i međunarodnih naslova, filmova i časopisa.
Fotografija © Basilico