Ne, tai ne "Photoshop", tai kulinarinė magija. Pastaruoju metu tikrai karščiuoja vaivorykštės spalvų maistas Mitybos specialistų idėja "nuspalvinti lėkštę" buvo priimta rimtai, bet ne visai pagal jų skonį, o kadangi esame pamišę dėl jos, atrinkome 10 receptų, kuriuos galėsite pasigaminti namuose ir nustebinti savo svečius.

Norint paruošti šiuos skanėstus, kurie atrodo tarsi vienaragio pašaras, nereikia būti virtuvės meistru. Iš tiesų reikia tik laiko ir kantrybės, nes paprastai visi dažai ruošiami atskirai, o tada dedami į tešlą ir kitus ingredientus. Tiems, kurie atsisako valgyti dažus, pateikiame nedidelį patarimą: išmokti gaminti natūralius / namudinius dažus Tai daug sveikiau, ypač vaikams.

Pasiruošę kurti meną virtuvėje ir valgyti vaivorykštės viskas Taigi pereikime prie reikalo, nes gobšumo nuodėmė čia amžina.

1. sluoksniuotas tortas

Šiomis dienomis turėjau neišmatuojamą malonumą paragauti vieno iš šių tortų. Mano laimei, jis buvo toks pat skanus, kaip atrodo toliau pateiktoje nuotraukoje. Vaivorykštinis tortas, kurį valgiau, buvo su apelsinų tešla, baltu brigadeiro įdaru ir plaktos grietinėlės užpildu, bet tikiu, kad tešla gali būti ir kitokio skonio. Tai tikrai būtų geriausias gimtadienio tortas! Receptą rasite čia.

[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=l2-0Vd_g7KA" width="628″ height="350″]

2. vaflis

Gaminti vaflius yra praktiška, tačiau tam reikia turėti tam skirtą įrankį. Bet kokiu atveju, jei šis gražuolis guli jūsų namuose, nepraleiskite progos pasigaminti labai fotogeniškų spalvotų vaflių. Taip, jie nusipelno asmenukės. Receptas čia

Nuotrauka per

[youtube_sc url="//youtu.be/Q9f3v5cpUk4″ width="628″ height="350″]

3. makaronai

Spalvoti makaronai yra visų receptų deivė, nes jie lėkštėje sukuria gražią vaivorykštę. Ir pastangų reikia nedaug, tad imkitės to. Receptas čia arba čia

Nuotrauka: © Henry Hargreaves

[youtube_sc url="//youtu.be/-YeJ7_znXk0″ width="628″ height="350″]

4. blynai

Jei vieną rytą nesugalvojote atsikelti ir išsikepti amerikietiškų blynų, nežinote, ką praleidote. Aš pati juos kepu ir galiu pasakyti, kad jie labai skanūs ir visai nesudėtingi! O dabar įsivaizduokite, kad prie kiekvieno iš jų pridedate šiek tiek spalvų... tada tai bus meilės sprogimas! Receptas čia arba čia .

Nuotrauka: © Henry Hargreaves

5. slapukai

Sausainiai, keksiukai, sausainiai, krekeriai... vadinkite juos kaip norite, bet šie maži spalvoti diskai su šokolado drožlėmis padarys jūsų dieną laimingesnę. Tačiau šie maži gražuoliai patys nepasigamins, tad imkitės darbo! Receptas čia.

Nuotrauka per

6. duona

Duona turėtų būti viena iš septynių mirtinų nuodėmių, bet įsivaizduokite, kaip beprotiška būtų ant pusryčių stalo padėti garbingą psichodelinę duoną? Atsisveikinkite, prancūziška duona! Receptas čia angliškai, o čia portugališkai.

Jame taip pat yra Bagelų, tokių pat kaip Niujorke, receptas!

[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=yMdsSAE5WYg" width="628″ height="350″]

Japonijoje ji taip pat tapo beprotiška "spalvotas "keptas sūris Tiems, kurie nori išbandyti, pateikiame receptą:

[youtube_sc url="//youtu.be/7K2b9ut_eK0″ width="628″ height="350″]

7. atsidūsta

Senos geros bezė gali įgauti naują išvaizdą panaudojus spalvas. Jas pasigaminti namuose labai paprasta, tereikia atkreipti dėmesį į procesą. Naudodami kiaušinius, cukrų, vanilę, druską ir dažus jau turite vaivorykštines bezė, nuo kurių visiems bėgs seilė.

Nuotrauka per

[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=fDN0o5YxbMw" width="628″ height="350″]

O jei norite padaryti dar didesnį įspūdį, yra dar vienas receptas, pagal kurį jie būna pastelinių atspalvių ir rožės formos. Grynas saldumas!

[youtube_sc url="//youtu.be/BQhY7FAqXDM" width="628″ height="350″]

8. ledinukas

Tai labai paprasta ir labai naminis! Naudodami vos kelis ingredientus galite pasigaminti gražių vaivorykštinių ledinukų, kuriais šią vasarą galėsite pasidžiaugti. Receptą rasite čia, anglų kalba, arba čia, portugalų kalba.

Yra ir makaronų ledų!

[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=isdK9ZUm1zo" width="628″ height="350″]

9. gėrimai

Vaivorykštės gėrimą galima paruošti dviem būdais - šūviais arba sluoksniais, ir tai yra gryna magija, nes, priešingai nei manote, nereikia paruošti kelių indų su kiekviena spalva. Patikrinkite:

[youtube_sc url="//youtu.be/4bIaerF-TRg" width="628″ height="350″]

[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=-C2DsgIUXsQ" width="628″ height="350″]

10. želatina

Kas nėra pietavęs su šeima ir ant stalo radęs tos spalvotos želė, dar vadinamos mozaika? Na, desertas gali būti gražesnis ir įdomesnis, jei jį kitaip sudėliosite į formą. Ir taip, jis atrodo gražiai! Receptą rasite čia arba vaizdo įraše:

[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=LIkYkXFy9TY" width="628″ height="350″]

Nuotrauka per

Nuotrauka per