Nem, ez nem Photoshop, ez kulináris varázslat. Az utóbbi időben valóságos lázban égnek a szivárványszínű ételek A táplálkozási szakemberek "tányérszínezés" ötletét komolyan vették, de nem éppen a kedvükre való, és mivel mi megőrülünk érte, kiválasztottunk 10 receptet, amit otthon is elkészíthetsz, és lenyűgözheted a vendégeidet.

Nem kell mesterszakácsnak lenned ahhoz, hogy elkészítsd ezeket az egyszarvútápnak tűnő finomságokat. Amire igazán szükséged van, az idő és türelem, mert általában a színeket mind külön-külön készítik el, majd adják hozzá a tésztához és a többi hozzávalóhoz. Azoknak, akik nem hajlandóak színezéket enni, itt egy kis tipp: megtanulják, hogyan készítsenek természetes/házi festéket Ez sokkal egészségesebb, különösen a gyermekek számára.

Készen áll a művészetre a konyhában és a falásra a szivárványok mindent Térjünk tehát a lényegre, mert a falánkság bűne örök érvényű errefelé.

1. réteges torta

A napokban abban a mérhetetlen örömben volt részem, hogy megkóstolhattam az egyik ilyen tortát. Szerencsémre pont olyan jó volt, mint amilyennek az alábbi képen látszik. Az általam fogyasztott szivárványtortában narancssárga tészta, fehér brigadeiro töltelék és tejszínhabos feltét volt, de szerintem a tészta más ízesítésű is lehet. Biztosan ez lenne a legjobb szülinapi torta! Recept itt.

[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=l2-0Vd_g7KA" width="628″ height="350″]

2. gofri

A gofri készítése praktikus, meg minden, de ehhez a feladathoz szükség van egy eszközre. Mindenesetre, ha ez a kis szépség a házad körül hever, ne hagyd ki a lehetőséget, hogy nagyon fotogén színes gofrit készíts. Igen, megérdemelnek egy szelfit. Recept itt.

Fotó via

[youtube_sc url="//youtu.be/Q9f3v5cpUk4″ width="628″ height="350″]

3. tészta

A színes tészták a receptek dívái, mert valóban gyönyörű szivárványt alkotnak a tányéron. És az erőfeszítés minimális, úgyhogy hajrá! Recept itt vagy itt.

Fénykép: © Henry Hargreaves

[youtube_sc url="//youtu.be/-YeJ7_znXk0″ width="628″ height="350″]

4. palacsinta

Ha még nem szakítottál időt arra, hogy egy reggel felébredj és csinálj néhány amerikai palacsintát, akkor nem tudod, mit hagysz ki. Én magam is készítem őket és mondhatom, hogy nagyon finomak és egyáltalán nem bonyolultak! Most képzeld el, hogy mindegyikhez adsz egy kis színt...akkor ez egy szeretetrobbanás! Recept itt vagy itt .

Fénykép: © Henry Hargreaves

5. sütik

Keksz, süti, keksz, keksz... nevezd, ahogy akarod, de ezek a kis színes korongok csokidarabkákkal boldogabbá teszik a napodat. De ezek a kis gyönyörűségek nem készülnek el maguktól, úgyhogy láss munkához! Recept itt.

Fotó via

6. kenyér

A kenyér a hét halálos bűn egyike kellene, hogy legyen, de képzeld el, milyen őrültség lenne egy tiszteletreméltó pszichedelikus kenyeret tenni a reggeli asztalra? Viszlát, francia kenyér! Recept itt angolul, és itt portugálul.

A New York-i bagel receptje is megtalálható benne!

[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=yMdsSAE5WYg" width="628″ height="350″]

Japánban is őrületbe jött a "színes "grillezett sajt Aki szeretné kipróbálni, itt a recept:

[youtube_sc url="//youtu.be/7K2b9ut_eK0″ width="628″ height="350″]

7. sóhajok

A jó öreg habcsók új külsőt kaphat a színek alkalmazásával. Otthon elkészíteni nagyon egyszerű, csak oda kell figyelni a folyamatra. Tojás, cukor, vanília, só és színezék segítségével máris elkészül a szivárványos habcsók, amitől mindenkinek összefut a nyála.

Fotó via

[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=fDN0o5YxbMw" width="628″ height="350″]

És ha még jobban le akarod nyűgözni őket, van egy másik recept, amely pasztell árnyalatú és rózsa alakban hagyja őket. Tiszta édesség!

[youtube_sc url="//youtu.be/BQhY7FAqXDM" width="628″ height="350″]

8. jégkrém

Ez nagyon egyszerű és nagyon házias! Nagyon kevés hozzávalóból gyönyörű szivárványos jégkrémet készíthetsz, amit idén nyáron is feldobhatsz. Recept itt, angolul, vagy itt, portugálul.

És van tésztafagyi is!

[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=isdK9ZUm1zo" width="628″ height="350″]

9. italok

A szivárványos italt kétféleképpen készítheted el, vagy felesben, vagy rétegesen, és ez tiszta varázslat, mert ellentétben azzal, amit gondolsz, nem kell minden színnel több edényt készítened. Nézd meg!

[youtube_sc url="//youtu.be/4bIaerF-TRg" width="628″ height="350″]

[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=-C2DsgIUXsQ" width="628″ height="350″]

10. zselatin

Ki ne lett volna még olyan, hogy egy családi ebédnél az asztalra került az a mozaiknak is nevezett színes zselé? Nos, a desszert szebb és szórakoztatóbb lehet, ha másképp helyezzük el egy formába. És igen, gyönyörűen néz ki! Nézd meg a receptet itt vagy a videóban:

[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=LIkYkXFy9TY" width="628″ height="350″]

Fotó via

Fotó via