Mnoho lidí může být ochotno hladovět, pokud to bude záviset na této novince. Pro skupinu vědců může být jakési "švábí mléko" superpotravinou, kterou v budoucnu potřebujeme k nasycení rostoucí světové populace.hádat se s přírodou, že?
Než se zatváříte znechuceně, je dobré vědět, že sekvenovaná bílkovina se nachází ve střevě švába, které slouží jako jakási děloha, a je ČTYŘIKRÁT výživnější než kravské mléko. Mléko produkuje pouze jeden druh tohoto odporného hmyzu, a to Diploptera punctate Jediný, který má potomky ještě za života. Aby nakrmila své děti, produkuje tento druh mléka, které obsahuje krystalky bílkovin. .
Vědci měli alespoň poměrně rozumný nápad: namísto skutečného odběru mléka hmyzu hodlali sestavit tým výzkumníků, který by posoudil možnost reprodukce mléka v laboratoři. Tato zodpovědnost byla svěřena týmu ze skupiny Ústav regenerativní biologie a biologie kmenových buněk v Indii.
Viz_také: Margaret Mead: antropoložka, která předběhla svou dobu a má zásadní význam pro současná genderová studiaSuperpotravina se v budoucnu nebude muset podávat v restauracích s hvězdičkami. Jde o to, že může sloužit jako pomoc při zajištění výživy zranitelných komunit kteří mají potíže se získáváním všech živin, které potřebují pro svou každodenní stravu.
I když je to nechutné, musíte uznat, že motiv je ušlechtilý! Ostatně jeden z výzkumníků projektu po prohrané sázce pochoutku ochutnal a deníku Washington Post řekl, že na chuti není nic zvláštního. Je to tak?