En masse mennesker kan være villige til at sulte, hvis det afhænger af denne nyhed. For en gruppe forskere kan en slags "kakerlakmælk" være den superfood, vi har brug for til at brødføde den voksende verdensbefolkning i fremtiden.Det er ikke noget at diskutere med naturen, vel?
Se også: Virksomhed udfordrer det umulige og skaber den første 100% brasilianske humleFør du laver en grimasse af væmmelse, er det godt at vide, at det sekventerede protein befinder sig i kakerlakkens tarm, der fungerer som en slags livmoder, og er FIRE GANGE mere nærende end komælk. Kun én art af det modbydelige insekt producerer mælk: kakerlakken Diploptera punktformede Den eneste, der får afkom, mens den stadig er i live. For at føde sine børn producerer hun denne slags mælk, som indeholder proteinkrystaller. .
Se også: Robert Irwin, det 14-årige vidunderbarn inden for dyrefotografering
I det mindste havde forskerne en rimelig fornuftig idé: I stedet for rent faktisk at tage mælken fra insekterne, havde de tænkt sig at samle et hold forskere for at vurdere muligheden for at reproducere mælken i laboratoriet. Dette ansvar blev overdraget til holdet fra Institut for Regenerativ og Stamcellebiologi i Indien.
Superfooden behøver ikke at blive serveret på stjernerestauranter i fremtiden. Tanken er, at den kan fungere som en hjælpe med at brødføde sårbare samfund som har svært ved at få alle de næringsstoffer, de har brug for i deres daglige kost.
Selvom det er ulækkert, må man indrømme, at motivet er ædelt! Desuden smagte en af forskerne i projektet delikatessen efter at have tabt et væddemål og fortalte Washington Post, at der ikke er noget særligt ved smagen. Er det rigtigt?