ഈ വാർത്തയെ ആശ്രയിച്ചാൽ ധാരാളം ആളുകൾ പട്ടിണി കിടക്കാൻ തയ്യാറായേക്കാം. ഒരു കൂട്ടം ശാസ്ത്രജ്ഞരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഭാവിയിൽ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനസംഖ്യയെ പോഷിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായ സൂപ്പർഫുഡ് ഒരുതരം "കാക്ക്രോച്ച് മിൽക്ക്" ആയിരിക്കാം. ശരി, സസ്തനികളല്ലാത്ത ഒരു മൃഗത്തിന് പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് വളരെ വിചിത്രമാണ്, ഒരു പ്രാണിയുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, സംഗതി കൂടുതൽ ഭ്രാന്തമായി തോന്നുന്നു, പക്ഷേ പ്രകൃതിയോട് തർക്കിക്കാൻ നമ്മൾ ആരാണ്, അല്ലേ?

വെറുപ്പുളവാക്കുന്ന മുഖം കാണിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് , ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ കാക്കയുടെ കുടലിലാണ് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്, ഇത് ഒരുതരം ഗർഭപാത്രമായി വർത്തിക്കുന്നു, പശുവിൻ പാലിനേക്കാൾ നാല് മടങ്ങ് കൂടുതൽ പോഷകസമൃദ്ധമാണ്. വെറുപ്പുളവാക്കുന്ന പ്രാണികളുടെ ഒരു ഇനം മാത്രമേ പാൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നുള്ളൂ: Diploptera punctate , ജീവിച്ചിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ കുഞ്ഞുങ്ങളെ ജനിപ്പിക്കുന്ന ഒരേയൊരു ഇനം. കുഞ്ഞുങ്ങളെ പോറ്റാൻ, അവൾ ഇത്തരത്തിലുള്ള പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, അതിൽ പ്രോട്ടീൻ പരലുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു .

ഫോട്ടോ വഴി / ഫീച്ചർ ചെയ്‌ത ഫോട്ടോ

കുറഞ്ഞത്, ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് യുക്തിസഹമായ ഒരു ആശയം ഉണ്ടായിരുന്നു: പ്രാണികളിൽ നിന്ന് പാൽ ഫലപ്രദമായി എടുക്കുന്നതിനുപകരം, പാൽ പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത വിലയിരുത്താൻ ഗവേഷകരുടെ ഒരു സംഘത്തെ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ അവർ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു. ലബോറട്ടറി. ഈ ഉത്തരവാദിത്തം ഇന്ത്യയിലെ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് റീജനറേറ്റീവ് ബയോളജി ആൻഡ് സ്റ്റെം സെല്ലിലെ ടീമിനാണ്.

സൂപ്പർഫുഡ് ഭാവിയിൽ നക്ഷത്രചിഹ്നമുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നൽകേണ്ടതില്ല. യിൽ അസിസ്റ്റന്റായി പ്രവർത്തിക്കാം എന്നതാണ് ആശയംദുർബ്ബല സമൂഹങ്ങൾക്കുള്ള ഭക്ഷണം , അവരുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കാൻ പ്രയാസമുള്ളവർ.

വെറുപ്പുളവാക്കുന്നതാണെങ്കിലും, കാരണം മാന്യമാണെന്ന് സമ്മതിക്കണം! കൂടാതെ, പ്രോജക്റ്റിന്റെ ഗവേഷകരിൽ ഒരാൾ ഒരു പന്തയത്തിൽ പരാജയപ്പെട്ടതിന് ശേഷം രുചികരമായ രുചി അനുഭവിക്കുകയും രുചി പ്രത്യേകമായി ഒന്നുമില്ലെന്ന് വാഷിംഗ്ടൺ പോസ്റ്റിനോട് പറഞ്ഞു. അത് ശരിക്കും ആണോ?