Es ist wahrscheinlich, dass der Eintrag des Fangweng Restaurant ist nicht sehr vertrauenserweckend: Am Rande eines Berges, am Rande einer Klippe gelegen, wird der Besucher über eine Betonbrücke geführt, die an dem grauen Gebäude endet, aus dem das Restaurant besteht. Sobald man an einem Tisch Platz genommen hat, kann man endlich die unglaubliche Landschaft (und das Adrenalin!) um sich herum genießen.

Zu Ihrer Linken eine Kalksteinklippe, die fast geradeaus verläuft, und zu Ihrer Rechten ein Geländer, das Sie nicht davon abzuhalten scheint, dort unten ein Bad zu nehmen. Der Fangweng, auch bekannt als der Restaurant in der Nähe der Sanyou-Höhle (etwa 12 km von der Stadt Yichang entfernt, 30 m breit und 9 m hoch) liegt in einem malerischen Tal mit Felsen und Höhlen, in dem der Jangtse fließt.

Die Speisekarte bietet nicht nur Inspirationen und Abenteuer, sondern auch lokale Spezialitäten aus der typischen Küche der Provinz Hubei, in der das Restaurant liegt: Süßwasserfisch, Ente, Schweinefleisch und sogar Schildkröten, dazu viel Gemüse und kräftige Soßen.

Für ein noch unvergesslicheres Erlebnis, Einige Tische stehen auf einem Deck, das bereits vom Felsen absteht. Die meisten befinden sich jedoch im Inneren der natürlichen Höhle und bilden eine geschmackvolle Kombination aus einem typischen chinesischen Restaurant und einem völlig surrealen Ort.