Det är troligt att införandet av Restaurang Fangweng ligger på en bergssida, på kanten av en klippa, och besökarna leds över en betongbro som slutar vid den grå byggnaden som utgör restaurangen. När du har satt dig vid ett bord kan du äntligen njuta av det otroliga landskapet (och adrenalinet!) runt omkring dig.

Till vänster en kalkstensklippa som är nästan rakt fram. Till höger ett räcke som inte ser ut att kunna hindra dig från att ta ett dopp där nere. Fangweng, även känd som Restaurang nära Sanyou Cave (ligger ca 12 km från staden Yichang, 30 meter bred och 9 meter hög), ligger i en naturskön dal med klippor och grottor, där floden Yangtze flyter fram.

Förutom inspiration och äventyr består menyn av lokala specialiteter från det typiska köket i provinsen Hubei, där företaget ligger. Rätter med sötvattensfisk, anka, fläsk och till och med sköldpadda är vanliga, med generösa doser av grönsaker och såser med en stark smak.

För en ännu mer oförglömlig upplevelse, vissa bord är placerade ovanpå ett däck som redan är borttaget från berget. De flesta ligger dock inne i den naturliga grottan och utgör en smakfull kombination av att vara på en typisk kinesisk restaurang men på en helt surrealistisk plats.