Вполне вероятно, что вступление Ресторан Fangweng не внушает особого доверия: расположенный на склоне горы, на краю обрыва, он ведет посетителей по бетонному мосту, который заканчивается у серого здания, составляющего ресторан. Усевшись за столик, вы можете наконец насладиться невероятным пейзажем (и адреналином!) вокруг вас.

Слева от вас - известняковый утес, который находится почти прямо перед вами, справа - перила, которые, похоже, не помешают вам окунуться в воду. Фангвенг, также известный как Ресторан рядом с пещерой Саньу (расположенный примерно в 12 км от города Ичан, 30 метров в ширину и 9 метров в высоту), находится в живописной долине, состоящей из скал и пещер, где протекает река Янцзы.

Что касается меню, то, помимо доз вдохновения и приключений, оно состоит из местных блюд, типичных для кухни провинции Хубэй, где расположен ресторан: блюда из пресноводной рыбы, утки, свинины и даже черепахи, щедрые порции овощей и соусов с сильным вкусом.

Для еще более незабываемых впечатлений, некоторые столы находятся на вершине палубы, уже снятой со скалы. Однако большинство из них находятся внутри естественной пещеры и образуют вкусную комбинацию, как будто находишься в типичном китайском ресторане, но в совершенно сюрреалистическом месте.