Kemungkinan pintu masuk ke Restoran Fangweng tidak menimbulkan banyak keyakinan: terletak di sisi gunung, di tepi tebing, pelawat dibawa menyeberangi jambatan konkrit yang berakhir di bangunan kelabu yang membentuk restoran. Setelah duduk di meja, anda akhirnya boleh menikmati pemandangan yang luar biasa (dan adrenalin!) di sekeliling anda.

Di sebelah kiri, tebing batu kapur boleh dikatakan dalam garis lurus. Di sebelah kanan anda, pagar yang nampaknya tidak dapat menghalang seseorang daripada berenang di bawah sana. Fangweng, juga dikenali sebagai Restoran berhampiran Gua Sanyou (terletak kira-kira 12 km dari Bandar Yichang, 30 meter lebar dan 9 meter tinggi), terletak di lembah yang indah, diperbuat daripada tebing dan gua, di mana Yangtze Sungai mengalir.

Bagi menu, selain menyajikan dos inspirasi dan pengembaraan, ia diperbuat daripada kepakaran tempatan, masakan tipikal wilayah Hubei, di mana ia dimasukkan. Hidangan ikan air tawar, itik, daging babi dan juga penyu adalah perkara biasa, dengan dos sayur-sayuran dan sos yang banyak dengan rasa yang kuat.

Untuk pengalaman yang lebih tidak dapat dilupakan , beberapa meja berada di atas geladak yang sudah keluar dari batu. Walau bagaimanapun, kebanyakannya berada di dalam gua semula jadi dan membentuk gabungan yang lazat antara berada di restoran Cina biasa, tetapi diselitkan di tempatbenar-benar nyata.